Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Gruner Veltliner Eiswein, Nigl — белое сладкое вино из Австрии. Регион — Нижняя Австрия. Производитель — Nigl.
Сортовой состав: грюнер вельтлинер 100%. Объём — 0,375 л. Крепость — 9,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое сладкое вино с комплексным, элегантным характером, выдержанное в нейтральной ёмкости.
Вкус и аромат
Цвет золотисто-соломенный. Яркие грушевые и абрикосовые ноты в аромате дополнены элегантными медовыми нюансами. Прекрасная кислотность образует идеальное сочетание со сладостью.
Виноградники
На левом берегу Дуная, недалеко от Кремса, расположены виноградники с почвами из твёрдых пород, содержащих слюду и сланец. Благодаря резкому контрасту между дневной жарой и ночной прохладой в ягодах накапливаются интенсивные ароматы.
Способ выдержки
Выдержка проходит непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Урожай собирают вручную в холодную погоду, используя ягоды без поражения «благородной плесенью» (ботритисом). Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали, поддерживая контролируемые низкие температуры.
Происхождение и производство
Плотная кожица позволяет грюнер вельтлинеру долго оставаться на лозе без потери качества, поэтому сорт особенно хорошо подходит для изготовления «Eiswein». В отличие от остальных стран, австрийский винный закон требует дождаться естественного подмораживания ягод: сбор допускается при температуре минимум -7°C. При прессовании замороженного грюнера получают очень концентрированный сок.
Сочетания
Подходит к сорбету, фруктовому мороженому и голубому сыру.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Австрия
Регион
Нижняя Австрия
Содержание сахара
Сладкое
Сорт винограда
грюнер вельтлинер 100%
Производитель
Nigl
Крепость
9,5 %
Объём
0,375 л
Апелласьон
Niederosterreich
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
20 лет и более.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Nigl
Годы урожая
2018, 2021. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2021
Цвет
белое
Страна
Австрия
Регион
Нижняя Австрия
Содержание сахара
сладкое
Сорт винограда
грюнер вельтлинер 100%
Производитель
Nigl
Крепость
9.5%
Объём
0.375 л
Апелласьон
Niederosterreich
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
20 лет и более.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Nigl
Стилистика вина
Белое сладкое вино с комплексным, элегантным характером, выдержанное в нейтральной ёмкости.
Вкус и аромат
Цвет золотисто-соломенный. Яркие грушевые и абрикосовые ноты в аромате дополнены элегантными медовыми нюансами. Прекрасная кислотность образует идеальное сочетание со сладостью.
Виноградники
На левом берегу Дуная, недалеко от Кремса, расположены виноградники с почвами из твёрдых пород, содержащих слюду и сланец. Благодаря резкому контрасту между дневной жарой и ночной прохладой в ягодах накапливаются интенсивные ароматы.
Способ выдержки
Выдержка проходит непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Урожай собирают вручную в холодную погоду, используя ягоды без поражения «благородной плесенью» (ботритисом). Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали, поддерживая контролируемые низкие температуры.
Происхождение и производство
Плотная кожица позволяет грюнер вельтлинеру долго оставаться на лозе без потери качества, поэтому сорт особенно хорошо подходит для изготовления «Eiswein». В отличие от остальных стран, австрийский винный закон требует дождаться естественного подмораживания ягод: сбор допускается при температуре минимум -7°C. При прессовании замороженного грюнера получают очень концентрированный сок.
Сочетания
Подходит к сорбету, фруктовому мороженому и голубому сыру.
2018
Цвет
белое
Страна
Австрия
Регион
Нижняя Австрия
Содержание сахара
сладкое
Сорт винограда
грюнер вельтлинер 100%
Производитель
Nigl
Крепость
9.5%
Объём
0.375 л
Апелласьон
Niederosterreich
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
20 лет и более.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Nigl
Стилистика вина
Белое сладкое вино с комплексным, элегантным характером, выдержанное в нейтральной ёмкости.
Вкус и аромат
Цвет золотисто-соломенный. Яркие грушевые и абрикосовые ноты в аромате дополнены элегантными медовыми нюансами. Прекрасная кислотность образует идеальное сочетание со сладостью.
Виноградники
На левом берегу Дуная, недалеко от Кремса, расположены виноградники с почвами из твёрдых пород, содержащих слюду и сланец. Благодаря резкому контрасту между дневной жарой и ночной прохладой в ягодах накапливаются интенсивные ароматы.
Способ выдержки
Выдержка проходит непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Урожай собирают вручную в холодную погоду, используя ягоды без поражения «благородной плесенью» (ботритисом). Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали, поддерживая контролируемые низкие температуры.
Происхождение и производство
Плотная кожица позволяет грюнер вельтлинеру долго оставаться на лозе без потери качества, поэтому сорт особенно хорошо подходит для изготовления «Eiswein». В отличие от остальных стран, австрийский винный закон требует дождаться естественного подмораживания ягод: сбор допускается при температуре минимум -7°C. При прессовании замороженного грюнера получают очень концентрированный сок.
Сочетания
Подходит к сорбету, фруктовому мороженому и голубому сыру.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
