Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Grivo Volpe Pasini — белое сухое вино из Италии. Регион — Фриули-Венеция-Джулия. Производитель — Volpe Pasini.
Сортовой состав: пино гриджио 100%. Объём — 0,375 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое лёгкое и освежающее вино без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
У вина светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Тонкий букет объединяет ароматы персика, зелёного яблока и специй. Среднетелый вкус освежает, а длительный финиш раскрывается оттенками абрикоса.
Виноградники
Виноградники находятся в Тольяно (Togliano), в самом сердце Colli Orientali del Friuli — одного из лучших аппелласьонов Фриули. Влияние моря, горная цепь и движение холодных воздушных масс с Балкан создают здесь микроклимат, идеально подходящий для белых сортов винограда.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
Ферментацию проводят при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Как и многие другие французские сорта винограда, пино гриджо появился во Фриули во времена Наполеоновских войн, более 150 лет назад. На холмах Collio, в так называемом золотом треугольнике этого региона, он нашёл свой лучший в Италии терруар. Известный винный критик Джеймс Саклинг рекомендует в своём блоге попробовать Volpe Pasini тем, кто хочет узнать, какое пино гриджо пьют в Италии и какое пино гриджо можно назвать настоящим.
Сочетания
Подойдут лёгкие рыбные блюда, овощные супы и блюда из белого мяса.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Италия
Регион
Фриули-Венеция-Джулия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино гриджио 100%
Производитель
Volpe Pasini
Крепость
12,5 %
Объём
0,375 л
Апелласьон
Friuli Colli Orientali DOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Volpe Pasini
Годы урожая
2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
