Вино Green Soul Riesling Organic, Weinkellerei Hechtsheim, 0,75 л

Стилистика вина

Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Светло-соломенный цвет по краю переходит в зеленоватый отлив. В аромате ощущаются цветущий яблоневый сад, груши и персик, дополненные нюансами жёлтой сливы и цитрусовых. Лёгкое, сбалансированное вино легко пьётся; во вкусе фруктовая сладость сочетается с хрустящей кислотностью, а длительный финиш освежает.

Виноградники

Виноград выращивают в Рейнгессене, известном как «край тысячи холмов». Регион лежит в гигантской излучине реки Рейн между городами Вормс, Майнц и Бинген и отличается умеренным климатом.

На высоте 100—200 метров над уровнем моря лозы занимают склоны Рейнской террасы. Почвы здесь состоят из лёссовых пород, известняка, глины и кварцита. Виноградники возделывают органическими методами.

Способ выдержки

В стальных ёмкостях вино непродолжительное время выдерживают на осадке.

Происхождение и производство

Green Soul Riesling Organic — органический рислинг из Рейнгессена, воплощающий возвращение к виноградарству доиндустриальной эпохи. До ХХ века всё сельское хозяйство было органическим. Затем появились «магические химикаты», облегчившие работу на земле.

Со временем пестициды, гербициды и инсектициды начали разрушать почвы: те становились безжизненными и накапливали канцерогены. Применение этих веществ привело к мутациям растений и животных и повлияло на эко- и биосферу.

Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке». Органика стала одним из наиболее ярких примеров такого подхода.

Сочетания

Подходит для аперитива, а также к морепродуктам, лёгким закускам, блюдам из рыбы и белого мяса. Среди других сочетаний — пасты, суши и фрукты.

Стилистика вина

Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

В светло-соломенном цвете по краю заметен зеленоватый отлив. В аромате сочетаются оттенки цветущего яблоневого сада, груш и персика с нюансами жёлтой сливы и цитрусовых. Лёгкое, сбалансированное вино легко пьётся; во вкусе фруктовая сладость сочетается с хрустящей кислотностью, а длительное послевкусие освежает.

Виноградники

Рейнгессен, где выращивают виноград, называют «краем тысячи холмов». Он расположен в гигантской излучине Рейна между городами Вормс, Майнц и Бинген. Климат здесь умеренный.

Лозы растут на склонах Рейнской террасы на высоте 100–200 метров над уровнем моря. В состав почв входят лёссовые породы, известняк, глина и кварцит. Для возделывания виноградников используют органические методы.

Способ выдержки

В стальных ёмкостях вино непродолжительное время выдерживают на осадке.

Происхождение и производство

Green Soul Riesling Organic — органический рислинг из Рейнгессена, воплощающий возвращение к виноградарству доиндустриальной эпохи. До ХХ века всё сельское хозяйство было органическим. Затем появились «магические химикаты», облегчившие работу на земле.

Со временем пестициды, гербициды и инсектициды начали разрушать почвы: те становились безжизненными и накапливали канцерогены. Применение этих веществ привело к мутациям растений и животных и повлияло на эко- и биосферу.

Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке». Органика стала одним из наиболее ярких примеров такого подхода.

Сочетания

Подходит для аперитива, а также к морепродуктам, лёгким закускам, блюдам из рыбы и белого мяса. Среди других сочетаний — пасты, суши и фрукты.

Стилистика вина

Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Светло-соломенный цвет по краю переходит в зеленоватый отлив. В аромате ощущаются цветущий яблоневый сад, груши и персик, дополненные нюансами жёлтой сливы и цитрусовых. Лёгкое, сбалансированное вино легко пьётся; во вкусе фруктовая сладость сочетается с хрустящей кислотностью, а длительный финиш освежает.

Виноградники

Виноград выращивают в Рейнгессене, известном как «край тысячи холмов». Регион лежит в гигантской излучине реки Рейн между городами Вормс, Майнц и Бинген и отличается умеренным климатом.

На высоте 100—200 метров над уровнем моря лозы занимают склоны Рейнской террасы. Почвы здесь состоят из лёссовых пород, известняка, глины и кварцита. Виноградники возделывают органическими методами.

Способ выдержки

В стальных ёмкостях вино непродолжительное время выдерживают на осадке.

Происхождение и производство

Green Soul Riesling Organic — органический рислинг из Рейнгессена, воплощающий возвращение к виноградарству доиндустриальной эпохи. До ХХ века всё сельское хозяйство было органическим. Затем появились «магические химикаты», облегчившие работу на земле.

Со временем пестициды, гербициды и инсектициды начали разрушать почвы: те становились безжизненными и накапливали канцерогены. Применение этих веществ привело к мутациям растений и животных и повлияло на эко- и биосферу.

Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке». Органика стала одним из наиболее ярких примеров такого подхода.

Сочетания

Подходит для аперитива, а также к морепродуктам, лёгким закускам, блюдам из рыбы и белого мяса. Среди других сочетаний — пасты, суши и фрукты.

Стилистика вина

Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

В светло-соломенном цвете по краю заметен зеленоватый отлив. В аромате сочетаются оттенки цветущего яблоневого сада, груш и персика с нюансами жёлтой сливы и цитрусовых. Лёгкое, сбалансированное вино легко пьётся; во вкусе фруктовая сладость сочетается с хрустящей кислотностью, а длительное послевкусие освежает.

Виноградники

Рейнгессен, где выращивают виноград, называют «краем тысячи холмов». Он расположен в гигантской излучине Рейна между городами Вормс, Майнц и Бинген. Климат здесь умеренный.

Лозы растут на склонах Рейнской террасы на высоте 100–200 метров над уровнем моря. В состав почв входят лёссовые породы, известняк, глина и кварцит. Для возделывания виноградников используют органические методы.

Способ выдержки

В стальных ёмкостях вино непродолжительное время выдерживают на осадке.

Происхождение и производство

Green Soul Riesling Organic — органический рислинг из Рейнгессена, воплощающий возвращение к виноградарству доиндустриальной эпохи. До ХХ века всё сельское хозяйство было органическим. Затем появились «магические химикаты», облегчившие работу на земле.

Со временем пестициды, гербициды и инсектициды начали разрушать почвы: те становились безжизненными и накапливали канцерогены. Применение этих веществ привело к мутациям растений и животных и повлияло на эко- и биосферу.

Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке». Органика стала одним из наиболее ярких примеров такого подхода.

Сочетания

Подходит для аперитива, а также к морепродуктам, лёгким закускам, блюдам из рыбы и белого мяса. Среди других сочетаний — пасты, суши и фрукты.