Вино Gorgona Bianco, Frescobaldi, 0,75 л

Стилистика вина

Элегантное белое вино с фруктовым характером и непродолжительной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Соломенно-жёлтый цвет оживляют бледно-зелёные отблески. В букете оттенки цветков боярышника сочетаются со спелыми тропическими фруктами и лёгкими цитрусовыми нотками. Полнотелое вино освежает и обладает бархатистой текстурой. Длительный, богатый финиш раскрывается тонами жареного миндаля (или лесного ореха) и зелёного чая.

Виноградники

Виноград собирают на небольшом участке острова Горгона, укрытом от сильного морского ветра. Участок обращён на восток и находится на высоте 60 метров над уровнем моря. Лозы сформированы по системе гюйо; плотность посадки составляет 3 000 лоз/га.

Способ выдержки

Выдержка длится 7 месяцев и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках.

Способ производства

В сентябре виноград собирают вручную. Затем в течение 20 дней его ферментируют при температуре 20°C в ёмкостях из нержавеющей стали и барриках.

Происхождение и производство

Местом создания вина стал самый небольшой остров тосканского архипелага — Горгона, расположенный в 18 милях западнее Ливорно. «Горгона» появилась благодаря сотрудничеству компании «Фрескобальди» с заключёнными острова.

Работая с заключёнными, винодел хозяйства обучал их важным навыкам, которые пригодятся им впоследствии для гармоничной социализации. Виноградником управляет один из заключённых, применяющий органические техники культивирования.

Сочетания

Подходит для аперитива и к блюдам из белого мяса и рыбы под различными соусами.

Стилистика вина

Элегантное белое вино с фруктовым характером и непродолжительной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Соломенно-жёлтый цвет оживляют бледно-зелёные отблески. В букете раскрываются цветки боярышника и спелые тропические фрукты, а в завершении появляются лёгкие цитрусовые нотки. Полнотелость сочетается с освежающим характером и бархатистой текстурой. Длительное, богатое послевкусие отмечено тонами черники и зелёного чая.

Виноградники

Виноград выращивают на острове Горгона, на небольшом участке, укрытом от сильного морского ветра. Он расположен на высоте 60 м над уровнем моря и обращён на восток. При плотности посадки 3000 лоз/га кусты формируют по системе гюйо.

Способ выдержки

Для выдержки продолжительностью 7 месяцев используют ёмкости из нержавеющей стали и баррики.

Способ производства

Урожай собирают вручную в сентябре. Ферментация занимает 20 дней при температуре 20° C и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали и барриках. Малолактическая ферментация проводилась частично.

Происхождение и производство

Место создания вина — Горгона, самый небольшой остров тосканского архипелага, расположенный в 18 милях западнее Ливорно. «Горгона» появилась благодаря сотрудничеству компании «Фрескобальди» с заключёнными острова.

Работая вместе с заключёнными, винодел хозяйства обучал их важным навыкам, которые впоследствии пригодятся для гармоничной социализации. Виноградником управляет один из заключённых, применяющий органические техники культивирования.

Сочетания

Хорошо подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы под различными соусами.

Стилистика вина

Элегантное белое вино с фруктовым характером и непродолжительной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Соломенно-жёлтый цвет оживляют бледно-зелёные отблески. В букете раскрываются цветки боярышника и спелые тропические фрукты, а в завершении появляются лёгкие цитрусовые нотки. Полнотелость сочетается с освежающим характером и бархатистой текстурой. Длительное, богатое послевкусие отмечено тонами черники и зелёного чая.

Виноградники

Виноград выращивают на острове Горгона, на небольшом участке, укрытом от сильного морского ветра. Он расположен на высоте 60 м над уровнем моря и обращён на восток. При плотности посадки 3000 лоз/га кусты формируют по системе гюйо.

Способ выдержки

Для выдержки продолжительностью 7 месяцев используют ёмкости из нержавеющей стали и баррики.

Способ производства

Урожай собирают вручную в сентябре. Ферментация занимает 20 дней при температуре 20° C и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали и барриках. Малолактическая ферментация проводилась частично.

Происхождение и производство

Место создания вина — Горгона, самый небольшой остров тосканского архипелага, расположенный в 18 милях западнее Ливорно. «Горгона» появилась благодаря сотрудничеству компании «Фрескобальди» с заключёнными острова.

Работая вместе с заключёнными, винодел хозяйства обучал их важным навыкам, которые впоследствии пригодятся для гармоничной социализации. Виноградником управляет один из заключённых, применяющий органические техники культивирования.

Сочетания

Хорошо подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы под различными соусами.