Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Gevrey-Chambertin, Arnaud Baillot — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Arnaud Baillot.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет рубиновый. Насыщенный аромат объединяет тона чёрной вишни, дикой ежевики и лакрицы с оттенками специй, мускатного ореха, кожи, грибов и влажной земли. Шелковистые танины сочетаются с обволакивающей текстурой, а во вкусе проявляются специи и чёрные ягоды. Финиш долгий.
Виноградники
В северной части Кот-де-Нюи виноградники расположены на склоне с глинисто-известковыми почвами. Лозы возделывают органическими методами.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего частично отделяют гребни. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
Gevrey-Chambertin — пино нуар с выраженной мощью. Крутые склоны и более восточная экспозиция виноградников в Кот-де-Нюи способствуют неспешному накоплению сахара в ягодах, тогда как полифенолы и антоцианы накапливаются активнее. По сравнению с винами других коммун здешние вина интенсивнее, темнее по цвету, обладают высоким уровнем танинов и менее выраженной фруктовостью.
Сочетания
Вино можно подать к мясным закускам, блюдам из мяса и дичи, а также к сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Arnaud Baillot
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Gevrey-Chambertin AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Arnaud Baillot
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
