Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Gato Negro 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc, Vina San Pedro — белое сухое вино из Чили. Регион — Центральная Долина. Производитель — Vina San Pedro.
Сортовой состав: совиньон блан. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 10-13°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое освежающее вино с цветочно-фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-соломенный цвет вина оживляют зелёные отблески. Аромат раскрывается грейпфрутом, персиком и лимонной цедрой, а сбалансированный фруктовый вкус дополняет освежающая кислотность.
Виноградники
Сан-Педро входит в число крупнейших землевладельцев Центральной Долины: хозяйству принадлежит порядка 1 200 га.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют стальные ёмкости.
Способ производства
Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали, поддерживая контролируемую температуру.
Происхождение и производство
Старейшая чилийская винодельня San Pedro выпускает линейку 9 Lives. Её название отсылает к 9 жизням чёрной кошки — символа хозяйства, а каждое вино серии предлагает прожить одну из этих жизней.
Чилийский совиньон блан вполне может соперничать с новозеландскими бестселлерами. В местных винах из этого сорта отчётливо проявляется цитрусово-травянистый стиль. Благодаря климату Центральной долины и прохладному влиянию Анд совиньоны получаются максимально ароматными, с тонами маракуйи, манго и свежескошенной травы. Их исключительно чилийская особенность — нота консервированного зелёного горошка.
Совиньон блан — не единственный французский сорт, обретший в Чили вторую родину. Именно французские сорта сегодня составляют элиту виноделия этой южноамериканской страны.
Сочетания
Сочетается с морепродуктами и лёгкими салатами.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Чили
Регион
Центральная Долина
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
совиньон блан
Производитель
Vina San Pedro
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Valle Central
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-13°C
Бренд
Vina San Pedro
Годы урожая
2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
