Вино Franc 6, Chateau du Gazin, 0,75 л

Стилистика вина

Красное вино с фруктовым и пряным характером, частично выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Тёмно-бордовый цвет имеет фиолетовый оттенок. В ярком аромате чувствуются малина, клубника, слива, шоколад и лакрица. Сочный, насыщенный вкус сочетает концентрированную фруктовую составляющую с шелковистыми танинами и завершается долгим, обволакивающим бархатным финалом.

Виноградники

Из общей площади виноградников в 30 га на Канон-Фронсак приходится 24 га, ещё 6 га находятся во Фронсаке. Лозы со средним возрастом 35 лет растут на обращённых к юго-востоку склонах с глинисто-известковыми почвами. Виноград возделывают органическими методами.

Способ выдержки

Выдержка в дубовых бочках и бетонных ёмкостях продолжается 12 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, полностью отделяют гребни и сортируют ягоды на вибрационном столе. Брожение длится 15—20 дней в стальных ёмкостях при 26 °С; при этом используют натуральные и специальные дрожжи.

Происхождение и производство

Franc 6 состоит на 100% из каберне фран — редкий случай для Бордо. Поскольку аппелласьон Фронсак не допускает содержание 100% каберне фран, вино получило классификацию Vin de France.

В названии заключена игра слов: Franc указывает на сорт каберне фран, а «6», которое по-французски звучит как «сис», символизирует нестандартно мыслящего человека-животного. Вместе «Фран» и «сис» складываются в Francis; одно из значений этого имени — «свободный человек». По словам создателей, после пары бокалов в компании друзей каждый становится немного «Франсис». Подразумевает ли это свободу или дикость, каждый решает сам.

Сочетания

К вину подходят мясные закуски, блюда из красного мяса и сыры.

Стилистика вина

Красное вино с фруктовым и пряным характером, частично выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

В тёмно-бордовом цвете заметен фиолетовый оттенок, а яркий аромат объединяет малину, клубнику, сливу, шоколад и лакрицу. Сочность и насыщенность вкуса дополняются шелковистыми танинами и концентрированной фруктовой основой. Послевкусие долгое, бархатное и обволакивающее.

Виноградники

Виноградники занимают 30 га: 24 га в Канон-Фронсаке и 6 га во Фронсаке. Их склоны ориентированы на юго-восток и сложены глинисто-известковыми почвами. Средний возраст лоз достигает 35 лет; для их возделывания применяют органические методы.

Способ выдержки

Выдержка в дубовых бочках и бетонных ёмкостях продолжается 12 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, полностью отделяют гребни и сортируют ягоды на вибрационном столе. Брожение длится 15—20 дней в стальных ёмкостях при 26 °С; при этом используют натуральные и специальные дрожжи.

Происхождение и производство

Franc 6 состоит на 100% из каберне фран — редкий случай для Бордо. Поскольку аппелласьон Фронсак не допускает содержание 100% каберне фран, вино получило классификацию Vin de France.

В названии заключена игра слов: Franc указывает на сорт каберне фран, а «6», которое по-французски звучит как «сис», символизирует нестандартно мыслящего человека-животного. Вместе «Фран» и «сис» складываются в Francis; одно из значений этого имени — «свободный человек». По словам создателей, после пары бокалов в компании друзей каждый становится немного «Франсис». Подразумевает ли это свободу или дикость, каждый решает сам.

Сочетания

К вину подходят мясные закуски, блюда из красного мяса и сыры.