Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Fontecanese, Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi — красное сухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi.
Сортовой состав: каберне совиньон 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиново-красный цвет сочетается с элегантным ароматом вишнёвого кирша, черники, спелой сливы и ежевики, дополненным тонами корицы и тлеющего шалфея. Структурированный вкус отличается шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. В долгом финише проявляются оттенки фенхеля и гвоздики.
Виноградники
Виноградники занимают отдельный участок Фонтеканезе (Fontecanese) в Монтепо (Montepo). Лозам более 20 лет; они растут на галестро — рассыпчатых мергелевых почвах, состоящих из смеси сланца и глины.
Способ выдержки
Сначала вино выдерживают 24 месяца в новых барриках, затем ещё 16 месяцев в бутылках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
К престижным винам тосканской Мареммы относится Fontecanese. Здесь, в самом сердце Мареммы, Якопо Бьонди-Санти в 1997 году основал винодельню Castello di Montepo. Одноимённый замок XII века стоит на высоких холмах южной Тосканы, окружённый лесами, оливковыми рощами и виноградниками.
Семья выращивает только три красных сорта: каберне совиньон, мерло и санджовезе гроссо, представленный уникальным клоном BBS11.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 100%
Производитель
Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Toscana IGT
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25—30 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi
Годы урожая
2019, 2021. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2019
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 100%
Производитель
Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Toscana IGT
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25—30 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиново-красный цвет сочетается с элегантным ароматом вишнёвого кирша, черники, спелой сливы и ежевики, дополненным тонами корицы и тлеющего шалфея. Структурированный вкус отличается шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. В долгом финише проявляются оттенки фенхеля и гвоздики.
Виноградники
Виноградники занимают отдельный участок Фонтеканезе (Fontecanese) в Монтепо (Montepo). Лозам более 20 лет; они растут на галестро — рассыпчатых мергелевых почвах, состоящих из смеси сланца и глины.
Способ выдержки
Сначала вино выдерживают 24 месяца в новых барриках, затем ещё 16 месяцев в бутылках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
К престижным винам тосканской Мареммы относится Fontecanese. Здесь, в самом сердце Мареммы, Якопо Бьонди-Санти в 1997 году основал винодельню Castello di Montepo. Одноимённый замок XII века стоит на высоких холмах южной Тосканы, окружённый лесами, оливковыми рощами и виноградниками.
Семья выращивает только три красных сорта: каберне совиньон, мерло и санджовезе гроссо, представленный уникальным клоном BBS11.
2021
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 100%
Производитель
Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi
Крепость
15%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Toscana IGT
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25–30 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиново-красный цвет сочетается с элегантным ароматом вишнёвого кирша, черники, спелой сливы и ежевики, дополненным тонами корицы и тлеющего шалфея. Структурированный вкус отличается шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. В долгом финише проявляются оттенки фенхеля и гвоздики.
Виноградники
Отдельный участок Фонтеканезе (Fontecanese), расположенный в Монтепо (Montepo), засажен лозами возрастом более 20 лет. Его почвы относятся к галестро: это рассыпчатая мергелевая смесь сланца и глины.
Способ выдержки
Сначала вино выдерживают 24 месяца в новых барриках, затем ещё 16 месяцев в бутылках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
К престижным винам тосканской Мареммы относится Fontecanese. Здесь, в самом сердце Мареммы, Якопо Бьонди-Санти в 1997 году основал винодельню Castello di Montepo. Одноимённый замок XII века стоит на высоких холмах южной Тосканы, окружённый лесами, оливковыми рощами и виноградниками.
Семья выращивает только три красных сорта: каберне совиньон, мерло и санджовезе гроссо, представленный уникальным клоном BBS11.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
