Вино Faustino I Gran Reserva Tempranillo красное сухое — красное сухое вино из Испании. Регион — Риоха. Производитель — Bodegas Faustino.
Сортовой состав: Темпранильо. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
О напитке
Сухое красное вино класса «гран резерва» относится к категории Риоха (DOC Rioja). Купаж включает Темпранильо 85%, Грасиано 10% и Масуэло 5%. Виноград этих сортов получают со старой лозы; выдержка составляет 26 месяцев в дубовой бочке и три года в бутылке.
Глубокий вишневый цвет отливает охристыми бликами. Богатый, насыщенный букет соединяет зрелые красные фрукты, пряности, кожу и поджаренный хлеб с древесными, ванильными и бальзамическими нотками. Вино обладает хорошей, гладкой и сильной структурой, приятными танинами на нёбе и хорошей кислотностью. Вкус элегантный и очень сбалансированный.
После декантации раскрывается игра нюансов, появляются неожиданные оттенки свежего винограда и вишни. Длительное, томное послевкусие сохраняет тона сухофруктов.
Производитель
Расположенное в Риохе хозяйство Bodegas Faustino было основано в 1861 году и принадлежит семье Фаустино Мартинец. Сейчас виноделием занимается уже четвертое поколение семьи. Ей принадлежат 700 га виноградников в Риохе Алавеса: местный климат и известково-глинистые почвы позволяют ежегодно получать хорошие урожаи для вин высочайшего качества. Производство строится на гармоничном сочетании проверенных временем традиций и инновационных технологий. Вина Bodegas Faustino обладают высокой репутацией в Испании и экспортируются во многие страны мира.
Группа Faustino насчитывает 225 сотрудников. Ежегодно компания винифицирует 19 млн кг винограда, используя более 100 000 деревянных бочек на 7 винодельнях. Хозяйство имеет сертификаты BRC и IFS — международных стандартов производства пищевых продуктов. Сертификат Carbon Footprint означает, что при производстве продукции удалось значительно сократить выбросы углерода (углекислого газа) в атмосферу.
Для семьи Мартинес неизменными приоритетами служат высокое качество вин и контроль производства на каждом этапе — от сбора урожая до «вина в бокале».
О бренде
История испанского винодельческого хозяйства Faustino насчитывает полтора века. Сегодня его четвертое поколение виноделов успешно сочетает старинные семейные традиции с инновационными технологиями. «Фаустино» — крупнейший владелец виноградников в Риохе. На площади 650 гектаров выращивают масуэло, темпранильо, виура, шардоне, макабео и грасиано.
Бутылки украшены репродукциями картин Рембрандта и Веласкеса, придающими вину особый шарм. Для прекрасных испанских вин хозяйства предусмотрена специальная маркировка: I означает категорию Гран Резерва, V — Резерва, а VII обозначает вина, не выдержанные в бочках.
