Вино Dut Un, Vie di Romans, 0,75 л

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино бледно-золотистого цвета раскрывается ароматами засахаренных фруктов и спелого абрикоса с яркими оттенками свежей зелёной травы. Полнотелый, богатый вкус отличается великолепным балансом кислотности, а в финале появляется деликатная нотка шалфея.

Виноградники

Виноградники площадью 1,03 га находятся в коммуне Мариано дель Фриули (Mariano del Friuli), на территории Фриули Изонцо Риве Альте (Friuli Isonzo Rive Alte). Средний возраст лоз составляет около 18 лет. Аллювиальные почвы содержат песок, гальку и глину.

Способ выдержки

Вино выдерживают на осадке в барриках 9 месяцев, а в бутылке — 19 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места: через территорию, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога из Рима в портовый город Аквилею.

Происхождение и производство

К новому поколению виноделов, совершивших в 1980-х годах качественную революцию белых вин Италии, принадлежит и владелец хозяйства Джанфранко Галло. Смелость и готовность рисковать определяют его подход: он последним в Изонцо собирает урожай и умело использует дуб самыми разными способами. Создаваемые им вина максимально отражают особенности фриуланского терруара. При этом Галло отходит от общих канонов региона, специализирующегося на производстве вин из одного сорта винограда.

Сочетания

К вину подойдут рыбные блюда, приготовленное на гриле белое мясо и пасты со сливочным соусом.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино золотисто-соломенного цвета привлекает ароматом засахаренных фруктов, спелого абрикоса и яркими оттенками свежей зелёной травы. Полнотелый, богатый вкус отличается великолепным балансом кислотности, а в послевкусии звучит деликатная нотка шалфея.

Виноградники

Виноградники «Вье ди Романс» и «Вьерис» находятся в коммуне Мариано дель Фриули (Mariano del Friuli), на территории Фриули Изонцо Риве Альте (Friuli Isonzo Rive Alte). Площадь составляет 1,03 га. Посадки расположены на высоте 31 м над уровнем моря, их плотность — 6000 лоз/га.

Средний возраст лоз — около 18 лет, форма куста — гюйо. Урожайность составляет 4854 кг/га, или 0,81 кг с одной лозы. Аллювиальные почвы содержат песок, гальку и глину и хорошо дренируются.

Способ выдержки

Выдержка на осадке в барриках, часть которых новые, длится около года. Затем вино выдерживают в бутылках около 20 месяцев.

Способ производства

В конце сентября виноград собирают вручную, отделяют гребни и мягко отжимают ягоды. До начала ферментации проводят холодную мацерацию при 8°C. Ферментация длится 53 дня при температуре 16–19°C. Малолактику не проводят.

История этикетки

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места: через территорию, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога из Рима в портовый город Аквилею.

Происхождение и производство

Качественную революцию белых вин Италии в 1980-х годах совершило новое поколение виноделов, к которому относится владелец хозяйства Джанфранко Галло. Его работа отличается смелостью и готовностью к риску: урожай в Изонцо он собирает последним, а дуб использует умело и разнообразно, создавая вина, максимально передающие особенности фриуланского терруара. Галло также отступает от общепринятых канонов региона, где специализируются на производстве вин из одного сорта винограда.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом на гриле, запечённой рыбой и пастами.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Золотисто-соломенное вино обладает привлекательным ароматом, в котором тона засахаренных фруктов и спелого абрикоса дополнены яркими оттенками свежей зелёной травы. Богатство вкуса и полнотелость сочетаются с великолепным балансом кислотности. В финале появляется деликатная нотка шалфея.

Виноградники

В коммуне Мариано дель Фриули (Mariano del Friuli), на территории Фриули Изонцо Риве Альте (Friuli Isonzo Rive Alte), расположены «Вье ди Романс» и «Вьерис». Площадь составляет 1,03 га. Лозы высажены на высоте 31 м над уровнем моря с плотностью 6000 лоз/га.

Средний возраст лоз — около 18 лет, форма куста — гюйо. Урожайность составляет 4854 кг/га, с одной лозы — 0,81 кг. Аллювиальные почвы содержат песок, гальку и глину и обладают хорошим дренажем.

Способ выдержки

Выдержка на осадке в барриках, часть которых новые, длится около года. Затем вино выдерживают в бутылках около 20 месяцев.

Способ производства

Сбор винограда проводят вручную в конце сентября. После отделения гребней ягоды подвергают мягкому отжиму. Ферментация занимает 53 дня и проходит при 16–19°C.

История этикетки

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места: через территорию, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога из Рима в портовый город Аквилею.

Происхождение и производство

Качественную революцию белых вин Италии в 1980-х годах совершило новое поколение виноделов, к которому относится владелец хозяйства Джанфранко Галло. Его работа отличается смелостью и готовностью к риску: урожай в Изонцо он собирает последним, а дуб использует умело и разнообразно, создавая вина, максимально передающие особенности фриуланского терруара. Галло также отступает от общепринятых канонов региона, где специализируются на производстве вин из одного сорта винограда.

Сочетания

Вино сочетается с блюдами из рыбы, белым мясом на гриле и пастами.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино золотисто-соломенного цвета привлекает ароматом засахаренных фруктов, спелого абрикоса и яркими оттенками свежей зелёной травы. Полнотелый, богатый вкус отличается великолепным балансом кислотности, а в послевкусии звучит деликатная нотка шалфея.

Виноградники

Виноградники «Вье ди Романс» и «Вьерис» находятся в коммуне Мариано дель Фриули (Mariano del Friuli), на территории Фриули Изонцо Риве Альте (Friuli Isonzo Rive Alte). Площадь составляет 1,03 га. Посадки расположены на высоте 31 м над уровнем моря, их плотность — 6000 лоз/га.

Средний возраст лоз — около 18 лет, форма куста — гюйо. Урожайность составляет 4854 кг/га, или 0,81 кг с одной лозы. Аллювиальные почвы содержат песок, гальку и глину и хорошо дренируются.

Способ выдержки

Выдержка на осадке в барриках, часть которых новые, длится около года. Затем вино выдерживают в бутылках около 20 месяцев.

Способ производства

В конце сентября виноград собирают вручную, отделяют гребни и мягко отжимают ягоды. До начала ферментации проводят холодную мацерацию при 8°C. Ферментация длится 53 дня при температуре 16–19°C. Малолактику не проводят.

История этикетки

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места: через территорию, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога из Рима в портовый город Аквилею.

Происхождение и производство

Качественную революцию белых вин Италии в 1980-х годах совершило новое поколение виноделов, к которому относится владелец хозяйства Джанфранко Галло. Его работа отличается смелостью и готовностью к риску: урожай в Изонцо он собирает последним, а дуб использует умело и разнообразно, создавая вина, максимально передающие особенности фриуланского терруара. Галло также отступает от общепринятых канонов региона, где специализируются на производстве вин из одного сорта винограда.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом на гриле, запечённой рыбой и пастами.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино золотисто-соломенного цвета привлекает ароматом засахаренных фруктов, спелого абрикоса и яркими оттенками свежей зелёной травы. Полнотелый, богатый вкус отличается великолепным балансом кислотности, а в послевкусии звучит деликатная нотка шалфея.

Виноградники

Виноградники «Вье ди Романс» и «Вьерис» находятся в коммуне Мариано дель Фриули (Mariano del Friuli), на территории Фриули Изонцо Риве Альте (Friuli Isonzo Rive Alte). Площадь составляет 1,03 га. Посадки расположены на высоте 31 м над уровнем моря, их плотность — 6000 лоз/га.

Средний возраст лоз — около 18 лет, форма куста — гюйо. Урожайность составляет 4854 кг/га, или 0,81 кг с одной лозы. Аллювиальные почвы содержат песок, гальку и глину и хорошо дренируются.

Способ выдержки

Выдержка на осадке в барриках, часть которых новые, длится около года. Затем вино выдерживают в бутылках около 20 месяцев.

Способ производства

В конце сентября виноград собирают вручную, отделяют гребни и мягко отжимают ягоды. До начала ферментации проводят холодную мацерацию при 8°C. Ферментация длится 53 дня при температуре 16–19°C. Малолактику не проводят.

История этикетки

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места: через территорию, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога из Рима в портовый город Аквилею.

Происхождение и производство

Качественную революцию белых вин Италии в 1980-х годах совершило новое поколение виноделов, к которому относится владелец хозяйства Джанфранко Галло. Его работа отличается смелостью и готовностью к риску: урожай в Изонцо он собирает последним, а дуб использует умело и разнообразно, создавая вина, максимально передающие особенности фриуланского терруара. Галло также отступает от общепринятых канонов региона, где специализируются на производстве вин из одного сорта винограда.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом на гриле, запечённой рыбой и пастами.

Стилистика вина

Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино золотисто-соломенного цвета привлекает ароматом засахаренных фруктов, спелого абрикоса и яркими оттенками свежей зелёной травы. Полнотелый, богатый вкус отличается великолепным балансом кислотности, а в послевкусии звучит деликатная нотка шалфея.

Виноградники

Виноградники «Вье ди Романс» и «Вьерис» находятся в коммуне Мариано дель Фриули (Mariano del Friuli), на территории Фриули Изонцо Риве Альте (Friuli Isonzo Rive Alte). Площадь составляет 1,03 га. Посадки расположены на высоте 31 м над уровнем моря, их плотность — 6000 лоз/га.

Средний возраст лоз — около 18 лет, форма куста — гюйо. Урожайность составляет 4854 кг/га, или 0,81 кг с одной лозы. Аллювиальные почвы содержат песок, гальку и глину и хорошо дренируются.

Способ выдержки

Выдержка на осадке в барриках, часть которых новые, длится около года. Затем вино выдерживают в бутылках около 20 месяцев.

Способ производства

В конце сентября виноград собирают вручную, отделяют гребни и мягко отжимают ягоды. До начала ферментации проводят холодную мацерацию при 8°C. Ферментация длится 53 дня при температуре 16–19°C. Малолактику не проводят.

История этикетки

Название Vie di Romans («Пути римлян») связано с историей места: через территорию, где сегодня находятся винные погреба семьи Галло, когда-то проходила дорога из Рима в портовый город Аквилею.

Происхождение и производство

Качественную революцию белых вин Италии в 1980-х годах совершило новое поколение виноделов, к которому относится владелец хозяйства Джанфранко Галло. Его работа отличается смелостью и готовностью к риску: урожай в Изонцо он собирает последним, а дуб использует умело и разнообразно, создавая вина, максимально передающие особенности фриуланского терруара. Галло также отступает от общепринятых канонов региона, где специализируются на производстве вин из одного сорта винограда.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом на гриле, запечённой рыбой и пастами.