Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Dragon Bay Albarino, Origin Wine Stellenbosch — белое сухое вино из ЮАР. Регион — Стелленбош. Производитель — Origin Wine Stellenbosch.
Сортовой состав: альбариньо. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое вино с ярким фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Светло-лимонный цвет сочетается с ароматом зелёного яблока и белой груши. Яркий, освежающий вкус раскрывается нотами белых цветов и зелёных фруктов. В слегка солоноватом послевкусии ощущаются оттенки имбиря, личи и других экзотических фруктов.
Виноградники
Виноградники находятся в регионе Вестерн Кейп, на аллювиальных почвах.
Способ выдержки
Вино непродолжительное время выдерживают в ёмкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Популярность Альбариньо на Пиренейском полуострове имеет давнюю историю: веками сорт преобладал в посадках Риас-Байшас на северо-западе Испании и Виньо-Верде на крайнем севере Португалии. В последние годы площади его виноградников заметно растут, а сам сорт встречается в США, Уругвае, Новой Зеландии и ЮАР.
Джим Кларк, менеджер по маркетингу компании Wines of South Africa, отмечает, что в ЮАР посадки пока невелики, но за последние 10 лет увеличились в четыре раза. Альбариньо очень хорошо подходит для гранитных почв, широко распространённых в Южной Африке.
Сочетания
Подходит к устрицам и пасте с морепродуктами.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
ЮАР
Регион
Стелленбош
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
альбариньо
Производитель
Origin Wine Stellenbosch
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Western Cape WO
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3–5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Origin Wine Stellenbosch
Годы урожая
2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
