Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Domaine Philippe Girard Rully — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Philippe Girard.
Сортовой состав: Шардоне. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Вкус и аромат
Вино золотистого цвета обладает ароматом груши и цитрусовой цедры — клементина, мандарина и лайма. Воздушный вкус раскрывается акцентами цитрусов и фундука, а в послевкусии появляется лёгкий минеральный оттенок. Вино подходит для аперитива, сочетается с морепродуктами, выдержанными сырами, холодными рыбными закусками и жареным мясом.
Аппеласьон находится в Кот Шалонез, сразу за Кот де Бон. Вино объединяет урожай двух участков общей площадью 1,7 гектара — Ле Фурно Сюд и Мольпьер Сюд. Возраст лоз составляет 40 лет, плотность посадки — 10000 лоз на гектар; почвы состоят из глины и известняка. Ле Фурно Сюд (Les Fournaux Sud) занимает среднюю часть склона на юге амфитеатра Рюлли. Здесь тёплый мезоклимат, отличная вентиляция и хорошо дренированные известково-глинистые почвы с большим количеством камней. Мольпьер Сюд (Mollepierre Sud) придаёт вину выраженную минеральность, более строгий и свежий характер.
После полного гребнеотделения проводят прессование, затем вино переливают в чаны из нержавеющей стали на 8-10 дней. Выдержка в бочках длится 8-10 месяцев; 20% бочек — новые.
История
Пять поколений семьи Жирар связаны с виноделием и традицией передачи поместья от отца к сыну. Получив семейную собственность в наследство, братья Филипп и Жан-Жак продолжили работу уже в двух самостоятельных винодельнях. Сегодня рядом с Филиппом трудится его сын Арно. Небольшому поместью Домен Филипп Жирар в сердце Савиньи-Ле-Бон, неподалёку от Бона, принадлежат 11 га виноградников.
На долю Пино Нуар приходится 40% посадок, остальные 60% занимают белые сорта. Многочисленные микротерруары распределены между коммунами Савиньи-Ле-Бон, Пернан Вержелесс, Алос-Кортон, Нюи-Сен-Жорж, Поммар и Вольнэ; работа на винодельне ведётся исключительно природоохранными методами. При ежегодном объёме производства 60000 бутылок самые высокие награды критиков получили вина Премье Крю.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Шардоне
Производитель
Domaine Philippe Girard
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-12 C
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
