Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Domaine Philippe Girard Puligny-Montrachet Les Enseignères AOC — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Philippe Girard.
Сортовой состав: Шардоне. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-13 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
Это сложное, насыщенное Пулиньи-Монраше относится к числу самых редких вин Бургундии и выразительно передаёт характер Шардоне. Свежий аромат объединяет белые цветы, косточковые и экзотические фрукты. Минеральность создаёт контраст с фруктовостью и сладостью, а вкус отличается длительностью и отражает мастерство работы с Шардоне. Вино сочетается с фуа-гра, трюфелями, телятиной, сырами и лобстером.
Лозам 60 лет, плотность посадки составляет 10 000 лоз на гектар. Почвы представлены известняком и мергелем.
В производстве применяют полное гребнеотделение. Ферментация занимает 6–8 дней, после чего вино выдерживают 8–10 месяцев во французских бочках, среди которых 20% нового дуба.
История
Небольшое поместье Домен Филипп Жирар располагает 11 га виноградников в сердце Савиньи-Ле-Бон, неподалеку от Бона. Семья Жирар занимается виноделием пять поколений, передавая владение от отца к сыну. Унаследовав семейную собственность, братья Филипп и Жан-Жак разделили ее на две самостоятельные винодельни. Сегодня вместе с Филиппом работает его сын Арно.
В хозяйстве применяют только природоохранные методы. На Пино Нуар приходится 40% виноградников, на белые сорта — 60%. Участки образуют множество микротерруаров в коммунах Савиньи-Ле-Бон, Пернан Вержелесс, Алос-Кортон, Нюи-Сен-Жорж, Поммар и Вольнэ. Ежегодный объем производства домена составляет 60000 бутылок.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Шардоне
Производитель
Domaine Philippe Girard
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-13 C
Годы урожая
2022, 2024. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2022, 2024
Цвет
белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Шардоне
Производитель
Domaine Philippe Girard
Крепость
13
Объём
0,75 Л
Температура подачи
10-13 C
Вкус и аромат
Это сложное, насыщенное Пулиньи-Монраше относится к числу самых редких вин Бургундии и выразительно передаёт характер Шардоне. Свежий аромат объединяет белые цветы, косточковые и экзотические фрукты. Минеральность создаёт контраст с фруктовостью и сладостью, а вкус отличается длительностью и отражает мастерство работы с Шардоне. Вино сочетается с фуа-гра, трюфелями, телятиной, сырами и лобстером.
Лозам 60 лет, плотность посадки составляет 10 000 лоз на гектар. Почвы представлены известняком и мергелем.
В производстве применяют полное гребнеотделение. Ферментация занимает 6–8 дней, после чего вино выдерживают 8–10 месяцев во французских бочках, среди которых 20% нового дуба.
История
Небольшое поместье Домен Филипп Жирар располагает 11 га виноградников в сердце Савиньи-Ле-Бон, неподалеку от Бона. Семья Жирар занимается виноделием пять поколений, передавая владение от отца к сыну. Унаследовав семейную собственность, братья Филипп и Жан-Жак разделили ее на две самостоятельные винодельни. Сегодня вместе с Филиппом работает его сын Арно.
В хозяйстве применяют только природоохранные методы. На Пино Нуар приходится 40% виноградников, на белые сорта — 60%. Участки образуют множество микротерруаров в коммунах Савиньи-Ле-Бон, Пернан Вержелесс, Алос-Кортон, Нюи-Сен-Жорж, Поммар и Вольнэ. Ежегодный объем производства домена составляет 60000 бутылок.
2024
Цвет
белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Шардоне
Производитель
Domaine Philippe Girard
Крепость
13
Объём
0,75 Л
Температура подачи
10-13 C
Вкус и аромат
Сложное и насыщенное Пулиньи-Монраше выразительно раскрывает Шардоне и входит в число самых редких вин Бургундии. В свежем аромате переплетаются белые цветы, косточковые и экзотические фрукты. Фруктовость и сладость оттенены контрастной минеральностью. Длительный вкус передаёт мастерство работы с Шардоне. К вину подойдут телятина, сыры и рыбные блюда.
На известняке и мергеле растут лозы возрастом 60 лет. Плотность посадки — 10 000 лоз на гектар.
После полного гребнеотделения проводят ферментацию продолжительностью 6–8 дней. Выдержка во французских бочках длится 8–10 месяцев; доля нового дуба составляет 20%.
История
Небольшое поместье Домен Филипп Жирар располагает 11 га виноградников в сердце Савиньи-Ле-Бон, неподалеку от Бона. Семья Жирар занимается виноделием пять поколений, передавая владение от отца к сыну. Унаследовав семейную собственность, братья Филипп и Жан-Жак разделили ее на две самостоятельные винодельни. Сегодня вместе с Филиппом работает его сын Арно.
В хозяйстве применяют только природоохранные методы. На Пино Нуар приходится 40% виноградников, на белые сорта — 60%. Участки образуют множество микротерруаров в коммунах Савиньи-Ле-Бон, Пернан Вержелесс, Алос-Кортон, Нюи-Сен-Жорж, Поммар и Вольнэ. Ежегодный объем производства домена составляет 60000 бутылок.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
