Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Domaine Patrick Miolane Barbara Vieilles Vignes Cuvee — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Patrick Miolane.
Сортовой состав: Пино нуар. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 14-16 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
Вино отличается ярким цветом с рубиновым отблеском и довольно закрытым ароматом. Сначала в нем проявляются лесные красные ягоды — брусника и клюква, затем ягодные тона переходят в аромат кассиса. Глубокий вкус сочетает хороший уровень танинов и ноты красных ягод. Чтобы дать вину немного подышать, его лучше открыть за час до подачи. Потенциал выдержки составляет 5 лет; рекомендуемое гастрономическое сочетание — ягненок.
Виноград происходит с различных участков в коммуне Сен-Обен, где лозы высажены в 1977 году. После ручного сбора урожай поступает на сортировочный стол: там удаляют плохие ягоды, листья и прочий мусор. На втором столе отбраковывают незрелые и некачественные ягоды.
Алкогольная ферментация частично проходит с натуральными дрожжами и длится от 10 до 15 дней. Далее вино выдерживают в дубе от 12 до 24 месяцев — срок зависит от винтажа.
История
Домен Патрик Миолан — старинное семейное хозяйство, переходившее из поколения в поколение. Патрик Миолан начал заниматься им в возрасте 20 лет, а в 2005 году к работе присоединилась его дочь Барбара. Она училась в сельскохозяйственной школе в Grandchamp, затем совершенствовала винодельческие навыки в других хозяйствах: сначала в Шассань-Монраше, после — в долине Луары и, наконец, в США.
Для Барбары было важно познакомиться с тем, как решают задачи виноделия в разных странах. По ее словам, у других можно многому научиться, особенно в коммерческой стороне дела. Возможность попробовать множество разных вин также помогла ей определить, чем она хочет заниматься в семейном хозяйстве.
Отец и дочь располагают 9 гектарами виноградников в Сен-Обен. Патрик ведет все работы по виноградарству, а Барбара отвечает за виноделие и маркетинг.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Пино нуар
Производитель
Domaine Patrick Miolane
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
14-16 C
Годы урожая
2023, 2024. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023, 2024
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Пино нуар
Производитель
Domaine Patrick Miolane
Крепость
12,5
Объём
0,75 Л
Температура подачи
14-16 C
Вкус и аромат
Вино отличается ярким цветом с рубиновым отблеском и довольно закрытым ароматом. Сначала в нем проявляются лесные красные ягоды — брусника и клюква, затем ягодные тона переходят в аромат кассиса. Глубокий вкус сочетает хороший уровень танинов и ноты красных ягод. Чтобы дать вину немного подышать, его лучше открыть за час до подачи. Потенциал выдержки составляет 5 лет; рекомендуемое гастрономическое сочетание — ягненок.
Виноград происходит с различных участков в коммуне Сен-Обен, где лозы высажены в 1977 году. После ручного сбора урожай поступает на сортировочный стол: там удаляют плохие ягоды, листья и прочий мусор. На втором столе отбраковывают незрелые и некачественные ягоды.
Алкогольная ферментация частично проходит с натуральными дрожжами и длится от 10 до 15 дней. Далее вино выдерживают в дубе от 12 до 24 месяцев — срок зависит от винтажа.
История
Домен Патрик Миолан — старинное семейное хозяйство, переходившее из поколения в поколение. Патрик Миолан начал заниматься им в возрасте 20 лет, а в 2005 году к работе присоединилась его дочь Барбара. Она училась в сельскохозяйственной школе в Grandchamp, затем совершенствовала винодельческие навыки в других хозяйствах: сначала в Шассань-Монраше, после — в долине Луары и, наконец, в США.
Для Барбары было важно познакомиться с тем, как решают задачи виноделия в разных странах. По ее словам, у других можно многому научиться, особенно в коммерческой стороне дела. Возможность попробовать множество разных вин также помогла ей определить, чем она хочет заниматься в семейном хозяйстве.
Отец и дочь располагают 9 гектарами виноградников в Сен-Обен. Патрик ведет все работы по виноградарству, а Барбара отвечает за виноделие и маркетинг.
2024
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сорт винограда
Пино нуар
Производитель
Domaine Patrick Miolane
Крепость
12,5
Объём
0,75 Л
Температура подачи
14-16 C
Вкус и аромат
Вино отличается ярким цветом с рубиновым отблеском и довольно закрытым ароматом. Сначала в нем проявляются лесные красные ягоды — брусника и клюква, затем ягодные тона переходят в аромат кассиса. Глубокий вкус сочетает хороший уровень танинов и ноты красных ягод. Чтобы дать вину немного подышать, его лучше открыть за час до подачи. Потенциал выдержки составляет 5 лет; рекомендуемое гастрономическое сочетание — ягненок.
Виноград происходит с различных участков в коммуне Сен-Обен, где лозы высажены в 1977 году. После ручного сбора урожай поступает на сортировочный стол: там удаляют плохие ягоды, листья и прочий мусор. На втором столе отбраковывают незрелые и некачественные ягоды.
Алкогольная ферментация частично проходит с натуральными дрожжами и длится от 10 до 15 дней. Далее вино выдерживают в дубе от 12 до 24 месяцев — срок зависит от винтажа.
История
Домен Патрик Миолан — старинное семейное хозяйство, переходившее из поколения в поколение. Патрик Миолан начал заниматься им в возрасте 20 лет, а в 2005 году к работе присоединилась его дочь Барбара. Она училась в сельскохозяйственной школе в Grandchamp, затем совершенствовала винодельческие навыки в других хозяйствах: сначала в Шассань-Монраше, после — в долине Луары и, наконец, в США.
Для Барбары было важно познакомиться с тем, как решают задачи виноделия в разных странах. По ее словам, у других можно многому научиться, особенно в коммерческой стороне дела. Возможность попробовать множество разных вин также помогла ей определить, чем она хочет заниматься в семейном хозяйстве.
Отец и дочь располагают 9 гектарами виноградников в Сен-Обен. Патрик ведет все работы по виноградарству, а Барбара отвечает за виноделие и маркетинг.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
