Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Domaine Francois Cartier Touraine Sauvignon Blanc — белое сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Domaine Francois Cartier.
Сортовой состав: Совиньон блан. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10- C.
Вкус и аромат
Вино соломенного цвета обладает характерным для Совиньона Блана ароматом: фруктовые и цитрусовые тона, особенно грейпфрут, дополняют груша и едва уловимые оттенки белых весенних цветов. Во вкусе хорошо уравновешены кислотность и тело. Сладкие фрукты, абрикосы и маракуйя сочетаются с лимонно-лаймовой кислотностью. Свежесть и яркая палитра цитрусовых ароматов придают вину живой, энергичный, взрывной характер. В послевкусии ощущаются легкая солоноватость и каменистые нюансы, напоминающие камни горного ручья. Зрелость, кислотность и интересный характер образуют выразительное сочетание. Остаточный сахар составляет 1,2 г/л. Вино подают как аперитив, а также к рыбе, морепродуктам и спарже.
Виноградник южной экспозиции занимает всего 15 гектаров глинистых и сланцевых почв. Лозам 20-30 лет, урожайность составляет 65 гл/га. Производство ведут традиционным методом с ферментацией в нержавеющей стали. Ежегодный выпуск — всего 3500 ящиков.
История
История Домена Франсуа Картье началась 5 поколений назад в долине Шер. Сегодня хозяйству принадлежит почти 25 гектаров виноградников в Пуйи. На участках с типичными для региона кремниевыми и алкалиновыми почвами применяют традиционные способы обработки, уделяя первостепенное внимание заботе об окружающей среде.
Основное направление винодельни — сухие, хрустящие белые вина из Совиньона блана. В небольшом количестве здесь также производят Шардоне, Пино д’Анис, Каберне Фран и Кот (Мальбек). Внимание Винсента Картье к виноградникам в сочетании с современными винодельческими приемами позволяет хозяйству создавать Совиньон блан из Туреня высокого качества.
Прежде чем приступить к работе в семейном хозяйстве, Винсент прошел обучение в Австралии. Вернувшись домой, он модернизировал винодельню. Хозяйство имеет экологическую сертификацию HVE (Haute Valeur Environnementale).
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Сорт винограда
Совиньон блан
Производитель
Domaine Francois Cartier
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10- C
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
