Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Domaine de Chevalier Blanc (Pessac-Leognan) — белое сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Domaine de Chevalier.
Сортовой состав: совиньон блан 70%, семильон 30%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Красивый золотисто-жёлтый цвет дополняется выразительным ароматом спелого яблока, апельсина, крем-брюле, мёда, кремня и лимонного пирога. Полнотелый вкус хорошо сложен: яркая кислинка сочетается со сливочной текстурой, а в долгом послевкусии проявляются дымные нотки.
Виноградники
Белые сорта занимают 5 га на гравийно-песчаных почвах. На совиньон блан приходится 70%, на семильон — 30%.
Способ выдержки
Выдержка занимает 18 месяцев и проходит в дубовых бочках, 30% которых — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
Подходит к речной форели, салату из крабов, свинине, запечённой с травами, и козьим сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
совиньон блан 70%, семильон 30%
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Годы урожая
2016, 2017, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2021
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 70%, семильон 30%
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Красивый золотисто-жёлтый цвет дополняется выразительным ароматом спелого яблока, апельсина, крем-брюле, мёда, кремня и лимонного пирога. Полнотелый вкус хорошо сложен: яркая кислинка сочетается со сливочной текстурой, а в долгом послевкусии проявляются дымные нотки.
Виноградники
Белые сорта занимают 5 га на гравийно-песчаных почвах. На совиньон блан приходится 70%, на семильон — 30%.
Способ выдержки
Выдержка занимает 18 месяцев и проходит в дубовых бочках, 30% которых — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
Подходит к речной форели, салату из крабов, свинине, запечённой с травами, и козьим сырам.
2023
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан, семильон
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—20 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино привлекает красивым золотисто-жёлтым цветом и выразительным ароматом, в котором соединяются спелое яблоко, апельсин, крем-брюле, мёд, кремень и лимонный пирог. Хорошо сложенный полнотелый вкус обладает яркой кислинкой и сливочной текстурой. Долгий финал сопровождают дымные нотки.
Виноградники
На гравийно-песчаных почвах белым сортам выделено 5 га. Посадки представлены совиньон блан — 70% и семильоном — 30%.
Способ выдержки
В дубовых бочках, среди которых 30% новых, выдержка длится 18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
Для сочетания подойдут салат из крабов, речная форель, запечённая с травами свинина и козьи сыры.
2019
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 70%, семильон 30%
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Красивый золотисто-жёлтый цвет дополняется выразительным ароматом спелого яблока, апельсина, крем-брюле, мёда, кремня и лимонного пирога. Полнотелый вкус хорошо сложен: яркая кислинка сочетается со сливочной текстурой, а в долгом послевкусии проявляются дымные нотки.
Виноградники
Белые сорта занимают 5 га на гравийно-песчаных почвах. На совиньон блан приходится 70%, на семильон — 30%.
Способ выдержки
Выдержка занимает 18 месяцев и проходит в дубовых бочках, 30% которых — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
Подходит к речной форели, салату из крабов, свинине, запечённой с травами, и козьим сырам.
2020
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
семильон, совиньон блан
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—20 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Выразительный аромат раскрывает ноты спелого яблока, апельсина, крем-брюле, мёда, кремня и лимонного пирога. Вино имеет красивый золотисто-жёлтый цвет. Его полнотелый, хорошо сложенный вкус объединяет яркую кислинку и сливочную текстуру, а продолжительный финиш отмечен дымными нотками.
Виноградники
Белые сорта занимают 5 га на гравийно-песчаных почвах. На совиньон блан приходится 70%, на семильон — 30%.
Способ выдержки
В дубовых бочках, среди которых 30% новых, выдержка длится 18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
Сочетается с салатом из крабов, речной форелью, свининой, запечённой с травами, и козьими сырами.
2016
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
семильон 30%, совиньон блан 70%
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Красивый золотисто-жёлтый цвет дополняется выразительным ароматом спелого яблока, апельсина, крем-брюле, мёда, кремня и лимонного пирога. Полнотелый вкус хорошо сложен: яркая кислинка сочетается со сливочной текстурой, а в долгом послевкусии проявляются дымные нотки.
Виноградники
Белые сорта занимают 5 га на гравийно-песчаных почвах. На совиньон блан приходится 70%, на семильон — 30%.
Способ выдержки
Выдержка занимает 18 месяцев и проходит в дубовых бочках, 30% которых — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
Подходит к речной форели, салату из крабов, свинине, запечённой с травами, и козьим сырам.
2022
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
семильон 30%, совиньон блан 70%
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–20 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет золотисто-лимонный. Аромат объединяет спелое яблоко, апельсин, крем-брюле, мёд, кремень и лимонный пирог. Полнотелый и хорошо сложенный вкус отличается яркой кислинкой и сливочной текстурой; в долгом финише звучат дымные нотки.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га на гравийно-песчаных почвах.
Способ выдержки
Для выдержки продолжительностью 16–18 месяцев используют бочки из французского дуба, часть из которых новые.
Способ производства
После ручного сбора винограда ферментацию проводят в дубе.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
В качестве пары подойдут салат из крабов, речная форель, запечённая с травами свинина, а также козьи и мягкие сыры.
2017
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 70%, семильон 30%
Производитель
Domaine de Chevalier
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine de Chevalier
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Красивый золотисто-жёлтый цвет дополняется выразительным ароматом спелого яблока, апельсина, крем-брюле, мёда, кремня и лимонного пирога. Полнотелый вкус хорошо сложен: яркая кислинка сочетается со сливочной текстурой, а в долгом послевкусии проявляются дымные нотки.
Виноградники
Белые сорта занимают 5 га на гравийно-песчаных почвах. На совиньон блан приходится 70%, на семильон — 30%.
Способ выдержки
В дубовых бочках, среди которых 30% новых, выдержка длится 18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках.
История этикетки
На этикетке изображены поместье и прилегающий к нему виноградник — традиционный для Бордо сюжет.
Происхождение и производство
Лес вокруг виноградника поместья де Шевалье словно прячет его от посторонних взглядов, создавая ощущение секретного сада.
Сочетания
Подходит к речной форели, салату из крабов, свинине, запечённой с травами, и козьим сырам.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
