Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Dolcetto d'Alba Falletto, Bruno Giacosa — красное сухое вино из Италии. Регион — Пьемонт. Производитель — Bruno Giacosa.
Сортовой состав: дольчетто 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное, с фруктовым характером и средним телом, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет дополняется сложным ароматом малины, вяленой вишни и сливы с оттенками специй и диких трав. Объёмный, глубокий вкус сочетает свежую кислотность с бархатными танинами и переходит в продолжительный ягодный финиш.
Виноградники
Отдельный виноградник Фаллетто (Falletto) занимает 8,9 га в южной части коммуны Серралунга д'Альба (Serralunga d'Alba). Почвы здесь глинисто-известковые.
Способ выдержки
После 6 месяцев выдержки в ёмкостях из нержавеющей стали вино ещё непродолжительное время выдерживают в бутылке.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Многие знаменитые производители Бароло считают, что знакомство с мастерством винодела стоит начинать с его дольчетто и лишь затем переходить к неббиоло. У вин из дольчетто есть уязвимые места: недостаточно строгий отбор ягод и нехватка выдержки.
Bruno Giacosa легко справляется с этими трудностями. Безупречное качество винограда в сочетании с продуманным подходом позволяет создавать дольчетто с утончённой текстурой.
Сочетания
Вино подойдёт к блюдам из дичи и красного мяса, а также к сырам средней выдержки.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
дольчетто 100%
Производитель
Bruno Giacosa
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Dolcetto d'Alba DOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5–7 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Bruno Giacosa
Годы урожая
2024, 2025. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2024
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
дольчетто 100%
Производитель
Bruno Giacosa
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Dolcetto d'Alba DOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5–7 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Bruno Giacosa
Стилистика вина
Красное, с фруктовым характером и средним телом, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет дополняется сложным ароматом малины, вяленой вишни и сливы с оттенками специй и диких трав. Объёмный, глубокий вкус сочетает свежую кислотность с бархатными танинами и переходит в продолжительный ягодный финиш.
Виноградники
Отдельный виноградник Фаллетто (Falletto) занимает 8,9 га в южной части коммуны Серралунга д'Альба (Serralunga d'Alba). Почвы здесь глинисто-известковые.
Способ выдержки
После 6 месяцев выдержки в ёмкостях из нержавеющей стали вино ещё непродолжительное время выдерживают в бутылке.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Многие знаменитые производители Бароло считают, что знакомство с мастерством винодела стоит начинать с его дольчетто и лишь затем переходить к неббиоло. У вин из дольчетто есть уязвимые места: недостаточно строгий отбор ягод и нехватка выдержки.
Bruno Giacosa легко справляется с этими трудностями. Безупречное качество винограда в сочетании с продуманным подходом позволяет создавать дольчетто с утончённой текстурой.
Сочетания
Вино подойдёт к блюдам из дичи и красного мяса, а также к сырам средней выдержки.
2025
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
дольчетто 100%
Производитель
Bruno Giacosa
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Dolcetto d'Alba DOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
5–7 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Bruno Giacosa
Стилистика вина
Красное, с фруктовым характером и средним телом, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет дополняется сложным ароматом малины, вяленой вишни и сливы с оттенками специй и диких трав. Объёмный, глубокий вкус сочетает свежую кислотность с бархатными танинами и переходит в продолжительный ягодный финиш.
Виноградники
Отдельный виноградник Фаллетто (Falletto) занимает 8,9 га в южной части коммуны Серралунга д'Альба (Serralunga d'Alba). Почвы здесь глинисто-известковые.
Способ выдержки
После 6 месяцев выдержки в ёмкостях из нержавеющей стали вино ещё непродолжительное время выдерживают в бутылке.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Многие знаменитые производители Бароло считают, что знакомство с мастерством винодела стоит начинать с его дольчетто и лишь затем переходить к неббиоло. У вин из дольчетто есть уязвимые места: недостаточно строгий отбор ягод и нехватка выдержки.
Bruno Giacosa легко справляется с этими трудностями. Безупречное качество винограда в сочетании с продуманным подходом позволяет создавать дольчетто с утончённой текстурой.
Сочетания
Подойдут блюда из дичи и красного мяса, а также сыры средней выдержки.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
