Вино Derthona, Vigneti Massa, 0,75 л

Стилистика вина

Белое вино насыщенного фруктового стиля, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Вино золотисто-жёлтого цвета с насыщенными ароматами спелой груши, абрикоса, пряного табака, белых цветов и специй. Оно среднетелое, богатое и гармоничное во вкусе, с кремовой текстурой и освежающей кислотностью. В долгом финише остаются минерально-медовые ноты.

Виноградники

В провинции Алессандрия на склонах преимущественно восточной экспозиции находятся 9 отдельных виноградников суммарной площадью 9,85 га. Здесь преобладают известняковые и мергелевые почвы. Плотность посадок составляет 4 500–5 300 лоз/га, а самые старые лозы были высажены в 1990 году.

Способ выдержки

Выдержка на осадке проходит в нейтральных ёмкостях и длится 12 месяцев.

Способ производства

Для ферментации используют нейтральные ёмкости; процесс проходит при температуре 18–22 °C с применением баттонажа.

Происхождение и производство

По мере того как местные итальянские сорта обретают мировую известность, внимание привлекают всё новые имена. В Пьемонте первыми признание получили неббиоло, барбера и арнеис, заслужившие глубокое уважение знатоков вина.

Сейчас в мире растёт интерес к сортам фрейза и тиморассо. Пока остаётся открытым вопрос, как скоро они займут своё почётное место и станут узнаваемыми.

Сочетания

Подойдёт в качестве аперитива, а также к морской рыбе, морепродуктам под пряным соусом и курице в карри.

Стилистика вина

Белое вино насыщенного фруктового стиля, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Красивый золотисто-жёлтый цвет вина сочетается с насыщенным ароматом спелой груши, абрикоса, пряного табака, белых цветов и специй. Среднетелый вкус отличается богатством и гармонией, кремовой текстурой и освежающей кислотностью. Долгое послевкусие раскрывает минерально-медовые нотки.

Виноградники

В провинции Алессандрия на склонах преимущественно восточной экспозиции находятся 9 отдельных виноградников суммарной площадью 9,85 га. Здесь преобладают известняковые и мергелевые почвы. Плотность посадок составляет 4 500–5 300 лоз/га, а самые старые лозы были высажены в 1990 году.

Способ выдержки

В нейтральных ёмкостях проводят выдержку на осадке продолжительностью 12 месяцев.

Способ производства

Холодная мацерация длится 2–3 дня. Затем ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при температуре 18–22 °C с применением баттонажа. Также была проведена малолактика.

Происхождение и производство

Мировое признание местных итальянских сортов постепенно открывает дорогу новым именам. Среди сортов Пьемонта первыми прославились неббиоло, барбера и арнеис, к которым знатоки вина относятся с большим уважением.

Теперь всё больший интерес в мире вызывают фрейза и тиморассо. Как скоро эти сорта обретут широкую узнаваемость и займут своё почётное место, пока остаётся вопросом.

Сочетания

Прекрасно подходит для подачи в качестве аперитива и хорошо сочетается с морской рыбой, морепродуктами под пряным соусом и курицей в карри.

Стилистика вина

Белое вино насыщенного фруктового стиля, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Красивый золотисто-жёлтый цвет вина сочетается с насыщенным ароматом спелой груши, абрикоса, пряного табака, белых цветов и специй. Среднетелый вкус отличается богатством и гармонией, кремовой текстурой и освежающей кислотностью. Долгое послевкусие раскрывает минерально-медовые нотки.

Виноградники

В провинции Алессандрия на склонах преимущественно восточной экспозиции находятся 9 отдельных виноградников суммарной площадью 9,85 га. Здесь преобладают известняковые и мергелевые почвы. Плотность посадок составляет 4 500–5 300 лоз/га, а самые старые лозы были высажены в 1990 году.

Способ выдержки

В нейтральных ёмкостях проводят выдержку на осадке продолжительностью 12 месяцев.

Способ производства

Холодная мацерация длится 2–3 дня. Затем ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при температуре 18–22 °C с применением баттонажа. Также была проведена малолактика.

Происхождение и производство

Мировое признание местных итальянских сортов постепенно открывает дорогу новым именам. Среди сортов Пьемонта первыми прославились неббиоло, барбера и арнеис, к которым знатоки вина относятся с большим уважением.

Теперь всё больший интерес в мире вызывают фрейза и тиморассо. Как скоро эти сорта обретут широкую узнаваемость и займут своё почётное место, пока остаётся вопросом.

Сочетания

Прекрасно подходит для подачи в качестве аперитива и хорошо сочетается с морской рыбой, морепродуктами под пряным соусом и курицей в карри.

Стилистика вина

Белое вино насыщенного фруктового стиля, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Красивый золотисто-жёлтый цвет вина сочетается с насыщенным ароматом спелой груши, абрикоса, пряного табака, белых цветов и специй. Среднетелый вкус отличается богатством и гармонией, кремовой текстурой и освежающей кислотностью. Долгое послевкусие раскрывает минерально-медовые нотки.

Виноградники

В провинции Алессандрия на склонах преимущественно восточной экспозиции находятся 9 отдельных виноградников суммарной площадью 9,85 га. Здесь преобладают известняковые и мергелевые почвы. Плотность посадок составляет 4 500–5 300 лоз/га, а самые старые лозы были высажены в 1990 году.

Способ выдержки

В нейтральных ёмкостях проводят выдержку на осадке продолжительностью 12 месяцев.

Способ производства

Холодная мацерация длится 2–3 дня. Затем ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при температуре 18–22 °C с применением баттонажа. Также была проведена малолактика.

Происхождение и производство

Мировое признание местных итальянских сортов постепенно открывает дорогу новым именам. Среди сортов Пьемонта первыми прославились неббиоло, барбера и арнеис, к которым знатоки вина относятся с большим уважением.

Теперь всё больший интерес в мире вызывают фрейза и тиморассо. Как скоро эти сорта обретут широкую узнаваемость и займут своё почётное место, пока остаётся вопросом.

Сочетания

Прекрасно подходит для подачи в качестве аперитива и хорошо сочетается с морской рыбой, морепродуктами под пряным соусом и курицей в карри.

Стилистика вина

Белое вино насыщенного фруктового стиля, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Красивый золотисто-жёлтый цвет вина сочетается с насыщенным ароматом спелой груши, абрикоса, пряного табака, белых цветов и специй. Среднетелый вкус отличается богатством и гармонией, кремовой текстурой и освежающей кислотностью. Долгое послевкусие раскрывает минерально-медовые нотки.

Виноградники

В провинции Алессандрия на склонах преимущественно восточной экспозиции находятся 9 отдельных виноградников суммарной площадью 9,85 га. Здесь преобладают известняковые и мергелевые почвы. Плотность посадок составляет 4 500–5 300 лоз/га, а самые старые лозы были высажены в 1990 году.

Способ выдержки

В нейтральных ёмкостях проводят выдержку на осадке продолжительностью 12 месяцев.

Способ производства

Холодная мацерация длится 2–3 дня. Затем ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при температуре 18–22 °C с применением баттонажа. Также была проведена малолактика.

Происхождение и производство

Мировое признание местных итальянских сортов постепенно открывает дорогу новым именам. Среди сортов Пьемонта первыми прославились неббиоло, барбера и арнеис, к которым знатоки вина относятся с большим уважением.

Теперь всё больший интерес в мире вызывают фрейза и тиморассо. Как скоро эти сорта обретут широкую узнаваемость и займут своё почётное место, пока остаётся вопросом.

Сочетания

Прекрасно подходит для подачи в качестве аперитива и хорошо сочетается с морской рыбой, морепродуктами под пряным соусом и курицей в карри.