Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино d`Arenberg The Coppermine Road — красное сухое вино из Австралии. Регион — МакЛарен Вейл. Производитель — dArenberg.
Сортовой состав: Каберне совиньон. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Вкус и аромат
Вино обладает глубоким темным, почти черным цветом. Его яркий букет раскрывается нотами черносмородинового ликера, мяты, подлеска, эвкалипта, темного шоколада и фиалок. Многослойный вкус отличается приятной танинной структурой и переходит в длительное послевкусие с минеральными меловыми нотами, оттенками сухих пряных трав, табачных листьев, тушеных овощей и сочных фруктов. Это очень интересное, глубокое вино с потенциалом развития 20 лет. По мере взросления в аромате появляются трюфель, сигарная коробка, земля и какао. К нему подойдут утка, говядина, паста и мясные блюда.
Виноград небольшими порциями направляют под пресс «Демуази», сохраняя эти партии раздельно до финального этапа. Часть винограда давят ногами. Когда содержание танинов достигает нужного уровня, сусло перемещают в корзиночный пресс. Затем вино выдерживают 18 месяцев в бочках из старого и нового французского и американского дуба; в тех же бочках проходят обе ферментации. До ассамблирования вино остается на осадке, а перед бутилированием его не оклеивают и не фильтруют.
Винодел — Честер д’Аренберг Осборн. Вино получило оценки 94/100 Wine Advocate и 95/100 James Halliday.
История
В Долине Мак Ларен дорога Коппермайн тянется параллельно одному из лучших виноградников каберне. От винодельни, погребов и ресторана ее отделяют всего несколько метров.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Австралия
Регион
МакЛарен Вейл
Сорт винограда
Каберне совиньон
Производитель
dArenberg
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2015. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
