Вино Cristo di Campobello Laluci, 0,75 л

Вкус и аромат

Сияющий золотистый цвет сопровождается ярким, насыщенным букетом желтых и белых цветов, белого персика, груши и зеленого яблока, дополненным минеральными и цитрусовыми нотами. В сбалансированном вкусе освежающая кислотность сочетается с приятными оттенками спелых фруктов в финале. Послевкусие обрамлено минеральными тонами. Подходит к блюдам из домашней птицы, морепродуктам, рыбе на гриле и овощам, а также в качестве аперитива.

Виноград растет на холмистом участке с преобладанием известняковых почв, на высоте 230-260 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4000 лоз/га, урожайность — 90 гл/га.

Сбор проводят вручную в маленькие корзины в течение первой-второй недель сентября. После отделения от гребней ягоды прессуют и подвергают мацерации при 8-10°С. Затем следует легкое прессование: самотек отделяют, охлаждают и снимают с осадка при низкой температуре. Выдержка на осадке в стальных чанах при контролируемой температуре длится 4 месяца, после чего следует минимум три месяца выдержки в бутылке.

История

Винодельня Baglio del Cristo di Campobello принадлежит семье Бонетта и расположена на белых меловых почвах к югу от города Кампобелло ди Ликата, в провинции Агридженто на Сицилии. Хотя название может показаться английским, характер вин остается ярко сицилийским.

В новом тысячелетии Анжело Бонетта и его сыновья Доменико и Кармело дали хозяйству новую жизнь. До этого семья много лет продавала вино местным производителям. В 2000 году были высажены новые виноградники, а в 2006 году открылась новая винодельня, отличавшаяся красотой. Первый миллезим бутилировали в 2007 году, на рынок он вышел в 2009 году.

Виноградники занимают 30 гектаров и расположены на высоте 230-260 м над уровнем моря. На неро д’Авола приходится 60% площади, на грилло — 25%. Остальные земли распределены между инзолией, катаратто, сира, каберне совиньон, мерло и шардоне. При этом Кармело отмечает: «после 2006 года мы больше внимания уделяем автохтонным сортам».

От виноградников до моря всего 8 километров. По словам Кармело, «Здесь всегда бризы. Днем может быть 35-40°C, а ночью от 20 до 22°C». Общий объем производства составляет 25 тысяч кейсов, или 300 тысяч бутылок.

Вкус и аромат

Вино сияющего золотистого цвета раскрывается ярким букетом. Насыщенные ароматы жёлтых и белых цветов, белого персика, груши и зелёного яблока сочетаются с минеральными и цитрусовыми нотами. В сбалансированном вкусе освежающая кислотность сопровождается приятными оттенками спелых фруктов в финале, а послевкусие обрамлено минеральными тонами. Вино подают как аперитив, с морепродуктами, рыбой на гриле, овощами и блюдами из домашней птицы.

На холмистом участке высотой 230-260 метров над уровнем моря преобладают известняковые почвы. Плотность посадки составляет 4000 лоз/га, урожайность — 90 гл/га. Ручной сбор в маленькие корзины проходит в течение первой-второй недель сентября. Ягоды отделяют от гребней, прессуют и подвергают мацерации при 8-10°С. Далее следует лёгкое прессование; самотёк отделяют, охлаждают и снимают с осадка при низкой температуре.

В стальных чанах при контролируемой температуре вино выдерживают на осадке 4 месяца, после чего оно проводит минимум три месяца в бутылке. Среди наград — 5 StarWines The Book 2024 Vinitaly и золото MUNDUS VINI International Wine Award 2024.

История

Винодельня Baglio del Cristo di Campobello принадлежит семье Бонетта и расположена на белых меловых почвах к югу от города Кампобелло ди Ликата, в провинции Агридженто на Сицилии. Хотя название может показаться английским, характер вин остается ярко сицилийским.

В новом тысячелетии Анжело Бонетта и его сыновья Доменико и Кармело дали хозяйству новую жизнь. До этого семья много лет продавала вино местным производителям. В 2000 году были высажены новые виноградники, а в 2006 году открылась новая винодельня, отличавшаяся красотой. Первый миллезим бутилировали в 2007 году, на рынок он вышел в 2009 году.

Виноградники занимают 30 гектаров и расположены на высоте 230-260 м над уровнем моря. На неро д’Авола приходится 60% площади, на грилло — 25%. Остальные земли распределены между инзолией, катаратто, сира, каберне совиньон, мерло и шардоне. При этом Кармело отмечает: «после 2006 года мы больше внимания уделяем автохтонным сортам».

От виноградников до моря всего 8 километров. По словам Кармело, «Здесь всегда бризы. Днем может быть 35-40°C, а ночью от 20 до 22°C». Общий объем производства составляет 25 тысяч кейсов, или 300 тысяч бутылок.

Вкус и аромат

Цвет сияющий, золотистый. Насыщенные оттенки желтых и белых цветов, белого персика, груши и зеленого яблока складываются в яркий аромат с минеральными и цитрусовыми нотами. Сбалансированный вкус освежает кислотностью и завершается приятными тонами спелых фруктов. Минеральные нюансы обрамляют послевкусие. Подходит к морепродуктам, рыбе на гриле, овощам и блюдам из домашней птицы, а также в качестве аперитива.

На холмистом участке преобладают известняковые почвы; высота над уровнем моря составляет 230-260 метров. Плотность посадки — 4000 лоз/га, урожайность — 90 гл/га. Ручной сбор в маленькие корзины проводят в течение первой-второй недель сентября. Отделенные от гребней ягоды прессуют, затем проводят мацерацию при 8-10°С. Следующий этап — легкое прессование с отделением самотека, который охлаждают и снимают с осадка при низкой температуре.

На осадке в стальных чанах при контролируемой температуре выдержка длится 4 месяца, в бутылке — минимум три месяца. Оценка Doctor Wine составляет 96/100.

История

Винодельня Baglio del Cristo di Campobello принадлежит семье Бонетта и расположена на белых меловых почвах к югу от города Кампобелло ди Ликата, в провинции Агридженто на Сицилии. Хотя название может показаться английским, характер вин остается ярко сицилийским.

В новом тысячелетии Анжело Бонетта и его сыновья Доменико и Кармело дали хозяйству новую жизнь. До этого семья много лет продавала вино местным производителям. В 2000 году были высажены новые виноградники, а в 2006 году открылась новая винодельня, отличавшаяся красотой. Первый миллезим бутилировали в 2007 году, на рынок он вышел в 2009 году.

Виноградники занимают 30 гектаров и расположены на высоте 230-260 м над уровнем моря. На неро д’Авола приходится 60% площади, на грилло — 25%. Остальные земли распределены между инзолией, катаратто, сира, каберне совиньон, мерло и шардоне. При этом Кармело отмечает: «после 2006 года мы больше внимания уделяем автохтонным сортам».

От виноградников до моря всего 8 километров. По словам Кармело, «Здесь всегда бризы. Днем может быть 35-40°C, а ночью от 20 до 22°C». Общий объем производства составляет 25 тысяч кейсов, или 300 тысяч бутылок.