Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Coteaux Bourguignons Blanc, Domaines Dominique Piron — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaines Dominique Piron.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет отмечен золотистым блеском. В ярком, насыщенном букете сочетаются нектарин, зелёное яблоко, белые цветы и бриошь. Вкус среднетелый, минеральный и освежающий, с гастрономичной кислотностью и нежной текстурой. Долгое послевкусие раскрывает фруктовые и медовые оттенки.
Виноградники
Для сбора винограда используют разные участки Божоле с меловыми почвами.
Способ выдержки
Краткая выдержка на осадке проходит во французских дубовых бочках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, затем проводят тщательный триаж (сортировку ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация идёт на диких дрожжах в нейтральных ёмкостях. Для малолактики используют французские дубовые бочки.
Происхождение и производство
Созданный в 2011 году аппелласьон Кото Бургиньон объединил виноградники Бургундии от северного Шабли до южного Божоле. В рамках этого AOC разрешены как моносортовые, так и ассамблированные вина.
Кюве состоит из 100% шардоне, хотя в Кото Бургиньон допускаются также алиготе и гаме. Нейтральность шардоне и отсутствие яркой ароматики делают этот сорт универсальным инструментом винодела: он позволяет создавать вина практически любой стилистики.
Сочетания
Подходит в качестве прекрасного аперитива и отлично сочетается с рыбным паштетом, стейком из говядины, лососем, морепродуктами и сливочными сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaines Dominique Piron
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Coteaux Bourguignons AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
4—5 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaines Dominique Piron
Годы урожая
2020, 2021, 2022, 2023, 2024. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaines Dominique Piron
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Coteaux Bourguignons AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
4—5 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaines Dominique Piron
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет отмечен золотистым блеском. В ярком, насыщенном букете сочетаются нектарин, зелёное яблоко, белые цветы и бриошь. Вкус среднетелый, минеральный и освежающий, с гастрономичной кислотностью и нежной текстурой. Долгое послевкусие раскрывает фруктовые и медовые оттенки.
Виноградники
Для сбора винограда используют разные участки Божоле с меловыми почвами.
Способ выдержки
Краткая выдержка на осадке проходит во французских дубовых бочках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, затем проводят тщательный триаж (сортировку ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация идёт на диких дрожжах в нейтральных ёмкостях. Для малолактики используют французские дубовые бочки.
Происхождение и производство
Созданный в 2011 году аппелласьон Кото Бургиньон объединил виноградники Бургундии от северного Шабли до южного Божоле. В рамках этого AOC разрешены как моносортовые, так и ассамблированные вина.
Кюве состоит из 100% шардоне, хотя в Кото Бургиньон допускаются также алиготе и гаме. Нейтральность шардоне и отсутствие яркой ароматики делают этот сорт универсальным инструментом винодела: он позволяет создавать вина практически любой стилистики.
Сочетания
Подходит в качестве прекрасного аперитива и отлично сочетается с рыбным паштетом, стейком из говядины, лососем, морепродуктами и сливочными сырами.
2020
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaines Dominique Piron
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Coteaux Bourguignons AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
4-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaines Dominique Piron
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет отмечен золотистым блеском. В ярком, насыщенном букете сочетаются нектарин, зелёное яблоко, белые цветы и бриошь. Вкус среднетелый, минеральный и освежающий, с гастрономичной кислотностью и нежной текстурой. Долгое послевкусие раскрывает фруктовые и медовые оттенки.
Виноградники
Для сбора винограда используют разные участки Божоле с меловыми почвами.
Способ выдержки
Краткая выдержка на осадке проходит во французских дубовых бочках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, затем проводят тщательный триаж (сортировку ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация идёт на диких дрожжах в нейтральных ёмкостях. Для малолактики используют французские дубовые бочки.
Происхождение и производство
Созданный в 2011 году аппелласьон Кото Бургиньон объединил виноградники Бургундии от северного Шабли до южного Божоле. В рамках этого AOC разрешены как моносортовые, так и ассамблированные вина.
Кюве состоит из 100% шардоне, хотя в Кото Бургиньон допускаются также алиготе и гаме. Нейтральность шардоне и отсутствие яркой ароматики делают этот сорт универсальным инструментом винодела: он позволяет создавать вина практически любой стилистики.
Сочетания
Подходит в качестве прекрасного аперитива и отлично сочетается с рыбным паштетом, стейком из говядины, лососем, морепродуктами и сливочными сырами.
2021
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaines Dominique Piron
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Coteaux Bourguignons AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
4-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaines Dominique Piron
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет отмечен золотистым блеском. В ярком, насыщенном букете сочетаются нектарин, зелёное яблоко, белые цветы и бриошь. Вкус среднетелый, минеральный и освежающий, с гастрономичной кислотностью и нежной текстурой. Долгое послевкусие раскрывает фруктовые и медовые оттенки.
Виноградники
Для сбора винограда используют разные участки Божоле с меловыми почвами.
Способ выдержки
Краткая выдержка на осадке проходит во французских дубовых бочках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, затем проводят тщательный триаж (сортировку ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация идёт на диких дрожжах в нейтральных ёмкостях. Для малолактики используют французские дубовые бочки.
Происхождение и производство
Созданный в 2011 году аппелласьон Кото Бургиньон объединил виноградники Бургундии от северного Шабли до южного Божоле. В рамках этого AOC разрешены как моносортовые, так и ассамблированные вина.
Кюве состоит из 100% шардоне, хотя в Кото Бургиньон допускаются также алиготе и гаме. Нейтральность шардоне и отсутствие яркой ароматики делают этот сорт универсальным инструментом винодела: он позволяет создавать вина практически любой стилистики.
Сочетания
Подходит в качестве прекрасного аперитива и отлично сочетается с рыбным паштетом, стейком из говядины, лососем, морепродуктами и сливочными сырами.
2024
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaines Dominique Piron
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Coteaux Bourguignons AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
4—5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaines Dominique Piron
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Золотистый блеск дополняет светло-жёлтый цвет. Нектарин, зелёное яблоко, белые цветы и бриошь формируют яркий, насыщенный букет. Среднетелый вкус отличается минеральностью, освежающим характером, гастрономичной кислотностью и нежной текстурой. В долгом финише звучат фруктовые и медовые оттенки.
Виноградники
Виноград собран на разных участках Божоле с меловыми почвами.
Способ выдержки
Краткая выдержка на осадке проходит во французских дубовых бочках.
Способ производства
После ручного сбора виноград проходит длительную ферментацию на диких дрожжах в нейтральных ёмкостях.
Происхождение и производство
Созданный в 2011 году аппелласьон Кото Бургиньон объединил виноградники Бургундии от северного Шабли до южного Божоле. В рамках этого AOC разрешены как моносортовые, так и ассамблированные вина.
Кюве состоит из 100% шардоне, хотя в Кото Бургиньон допускаются также алиготе и гаме. Нейтральность шардоне и отсутствие яркой ароматики делают этот сорт универсальным инструментом винодела: он позволяет создавать вина практически любой стилистики.
Сочетания
Подходит для подачи на аперитив, а также к рыбному паштету, лососю, морепродуктам и сливочным сырам.
2022
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaines Dominique Piron
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Coteaux Bourguignons AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
4-5 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaines Dominique Piron
Стилистика вина
Белое комплексное вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светло-жёлтый цвет отмечен золотистым блеском. В ярком, насыщенном букете сочетаются нектарин, зелёное яблоко, белые цветы и бриошь. Вкус среднетелый, минеральный и освежающий, с гастрономичной кислотностью и нежной текстурой. Долгое послевкусие раскрывает фруктовые и медовые оттенки.
Виноградники
Для сбора винограда используют разные участки Божоле с меловыми почвами.
Способ выдержки
Краткая выдержка на осадке проходит во французских дубовых бочках.
Способ производства
Виноград собирают вручную, затем проводят тщательный триаж (сортировку ягод) и мягкое прессование. Длительная ферментация идёт на диких дрожжах в нейтральных ёмкостях. Для малолактики используют французские дубовые бочки.
Происхождение и производство
Созданный в 2011 году аппелласьон Кото Бургиньон объединил виноградники Бургундии от северного Шабли до южного Божоле. В рамках этого AOC разрешены как моносортовые, так и ассамблированные вина.
Кюве состоит из 100% шардоне, хотя в Кото Бургиньон допускаются также алиготе и гаме. Нейтральность шардоне и отсутствие яркой ароматики делают этот сорт универсальным инструментом винодела: он позволяет создавать вина практически любой стилистики.
Сочетания
Подходит в качестве прекрасного аперитива и отлично сочетается с рыбным паштетом, стейком из говядины, лососем, морепродуктами и сливочными сырами.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
