Вино Cote-Rotie La Turque, Guigal — красное сухое вино из Франции. Регион — Долина Роны. Производитель — Guigal.
Сортовой состав: сира 93%, вионье 7%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино глубокого рубинового цвета раскрывается ароматами малины, финика, пряных трав, сливочно-шоколадного крема и молотого перца. Полнотелый, мощный вкус обладает минеральным характером и бархатистыми танинами. В долгом финише сохраняются ягодно-пряные нотки.
Виноградники
Льё-ди Ла Тюрк занимает крутой террасированный склон Кот-Брюн. Здесь кремнево-известняковые и сланцевые почвы с высоким содержанием оксида железа. Средний возраст лоз составляет 40 лет, урожайность — 35 гл/га.
Способ выдержки
Выдержка в новых бочках из французского дуба продолжается 40 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Три отдельных исторических микротерруара дают начало трилогии семьи Гигаль, условно названной La-La-La: её составляют La Turque, La Mouline и La Landonne. Для Ля-Тюрк путь к возрождению начался с покупки виноградника Марселем Гигалем в 1980-м. Известный ещё в конце 19 века как источник выдающихся вин, он большую часть 20 века оставался в запустении. Новый владелец пересадил лозы, и в 1985-м вино было «перезапущено».
Ля-Тюрк расположен на Кот-Брюн (Cote Brune), склоне-«брюнетке», чьи красные почвы богаты железом. Соседняя «блондинка», Кот-Блонд (Cote Blonde), отличается светлым песчаником и известняком. Уникальность этой пары склонов выделяет их не только в долине Роны, но и во всей Франции.
С Кот-Брюн связано мощное, громогласное La Landonne, которое Гигали создают с 1978-го; Кот-Блонд даёт сверхтонкое, камерное La Mouline с 1966-го. Между этими характерами Ля-Тюрк занимает золотую середину: в его экзотическом облике концентрация и мощь соединяются с элегантностью. В Россию ежегодно отправляют не более сотни бутылок.
