Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Clos de los Siete Rolland Collection — красное сухое вино из Аргентины. Регион — Кантон де Тунуян. Производитель — Rolland Collection.
Сортовой состав: Мальбек, Мерло, Каберне совиньон, Сира, Пти вердо. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Вкус и аромат
Цвет рубиново-красный. Черная слива, спелая малина, имбирный кекс и табак сплетаются в сложном и привлекательном букете. Во вкусе полное, округлое и сладкое, с приятной насыщенностью, шоколадными, сливовыми и черносмородиновыми нюансами. Бархатистое, наполненное вино. Послевкусие очень длинное, с шелковистыми танинами. Приятное, богатое и сбалансированное вино.
Вкусовые сочетания
Красное мясо, Пряные блюда, Выдержанные сыры
Терруар
850 га, почвы песчаные, глинистые, с большим количеством гальки. Высота над уровнем моря – 1100м, площадь отдельных виноградников от 1 до 3 га. Плотность посадки 5500 лоз/га. Способ подвязки – двойной Гюйо. Урожайность — 30 гл/га. Климат континентальный, с низким уровнем осадков (200мм/год).
Особенности производства
Ручной сбор винограда в корзины по 15 кг, двойная селекция ягод (до и после отделения от гребней). Виноград не прессуется, применяется гравитационный метод, не используется разбивание шапки. Мацерация при низких температурах. После этого ежедневно 4 раза проводится пижаж. Выдержка 1/3 вина в стали, 2/3- в 100% новом французском дубе. Не фильтруется, не оклеивается.
История
За вином, представленным как флагман виноделия Аргентины, стоит всемирно известный энолог Мишель Роллан. Он входит в число семи партнеров масштабного проекта Clos de los Siete, расположенного в Долине Уко у подножья Анд. Помимо создания собственных вин в Аргентине, Роллан консультирует других участников проекта — Monteviejo и Flecha de los Andes.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Аргентина
Регион
Кантон де Тунуян
Сорт винограда
Мальбек, Мерло, Каберне совиньон, Сира, Пти вердо
Производитель
Rolland Collection
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2021. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
