Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Clos de L'Echelier Blanc, Thierry Germain — белое сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Thierry Germain.
Сортовой состав: шенен блан 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Блеск подчёркивает золотисто-соломенный цвет вина. Цитрусовые, абрикосы и жёлтые яблоки составляют основу изящного аромата, в котором фруктовые ноты переплетаются с нюансами трав и белых цветов. Свежий вкус объединяет шелковистую текстуру с цитрусово-минеральными акцентами и продолжается невероятно долгим послевкусием.
Виноградники
В области Saumur Champigny L'Echelier входит в число четырёх виноградников, которые до сих пор окружены стеной, построенной почти 300 лет назад. Участок с лозами шенен блана занимает 1 гектар и расположен на верхнем слое глинистого известняка толщиной пятьдесят сантиметров и туронском плато, сформировавшемся 89 млн лет назад. Лозам около 70 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовой бочке на тонком дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают исключительно вручную. Для ферментации используют овальные бочки объёмом 600 л; процесс длится 3 месяца при температуре 12,8°. Все этапы проходят в погребе с низкой температурой, благодаря чему фруктовые ароматы лучше сохраняются в вине.
Сочетания
Вино отлично подходит к красной рыбе, белому мясу и паштетам.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шенен блан 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saumur AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Thierry Germain
Годы урожая
2017, 2018, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2017
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шенен блан 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saumur AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Thierry Germain
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Блеск подчёркивает золотисто-соломенный цвет вина. Цитрусовые, абрикосы и жёлтые яблоки составляют основу изящного аромата, в котором фруктовые ноты переплетаются с нюансами трав и белых цветов. Свежий вкус объединяет шелковистую текстуру с цитрусово-минеральными акцентами и продолжается невероятно долгим послевкусием.
Виноградники
В области Saumur Champigny L'Echelier входит в число четырёх виноградников, которые до сих пор окружены стеной, построенной почти 300 лет назад. Участок с лозами шенен блана занимает 1 гектар и расположен на верхнем слое глинистого известняка толщиной пятьдесят сантиметров и туронском плато, сформировавшемся 89 млн лет назад. Лозам около 70 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовой бочке на тонком дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают исключительно вручную. Для ферментации используют овальные бочки объёмом 600 л; процесс длится 3 месяца при температуре 12,8°. Все этапы проходят в погребе с низкой температурой, благодаря чему фруктовые ароматы лучше сохраняются в вине.
Сочетания
Вино отлично подходит к красной рыбе, белому мясу и паштетам.
2018
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шенен блан 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saumur AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Thierry Germain
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Блеск подчёркивает золотисто-соломенный цвет вина. Цитрусовые, абрикосы и жёлтые яблоки составляют основу изящного аромата, в котором фруктовые ноты переплетаются с нюансами трав и белых цветов. Свежий вкус объединяет шелковистую текстуру с цитрусово-минеральными акцентами и продолжается невероятно долгим послевкусием.
Виноградники
L'Echelier — один из четырёх виноградников области Saumur Champigny, всё ещё окружённых стеной, возведённой почти 300 лет назад. Лозы шенен блана занимают 1 га на верхнем тонком слое глинистого известняка туронского плато. Плато сформировалось 89 млн лет назад, а возраст лоз составляет около 70 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовой бочке на тонком дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.
Способ производства
После ручного сбора урожая ферментацию проводят в овальных бочках объёмом 600 л. Она продолжается 3 месяца при температуре 13°. Низкая температура погреба, где проходят все процессы, помогает лучше сохранить фруктовые ароматы в вине.
Сочетания
Вино отлично подходит к красной рыбе, белому мясу и паштетам.
2023
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шенен блан 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saumur AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7—10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Thierry Germain
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет блестящий золотисто-соломенный цвет. В изящном аромате цитрусовые, абрикосы и жёлтые яблоки переплетаются с оттенками белых цветов и трав. Вкус свежий, с шелковистой текстурой и цитрусово-минеральными акцентами. Завершает его невероятно длительный финал.
Виноградники
В области Saumur Champigny сохранились четыре виноградника, окружённые стеной, построенной почти 300 лет назад; один из них — L'Echelier. Здесь 1 га лоз шенен блана расположен на верхнем тонком слое глинистого известняка туронского плато, сформировавшегося 89 млн лет назад. Возраст лоз — около 70 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовой бочке на тонком дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментация занимает 3 месяца и проходит в овальных бочках объёмом 600 л при температуре 13°C. Все процессы проводят в погребе с низкой температурой, чтобы лучше сохранить фруктовые ароматы в вине.
Сочетания
Подходит к красной рыбе, белому мясу и паштетам.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
