Вино Classic, Domaine Tariquet, 1,5 л

Стилистика вина

Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Вино светло-соломенного цвета раскрывается ароматами белых цветов, белых фруктов, груш, цитрусовых и экзотических фруктов. Вкус яркий и плотный, с насыщенными фруктовыми тонами. Освежающий финиш отличается лёгкой солоноватостью и тонкими нюансами цитрусовой цедры.

Виноградники

Виноградники находятся между Атлантическим океаном и Пиренеями. Невысокие пологие холмы создают благоприятные условия для перепада дневных и ночных температур. Глинисто-известняковые почвы содержат много камней.

Плотность посадки составляет 4 400 лоз/га, средний возраст лоз — 15 лет. Используется система подвязки гюйо.

Способ выдержки

Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.

Способ производства

Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в нейтральных ёмкостях.

Происхождение и производство

Обновление кюве Классик от Домена Тарике затронуло и бленд, и внешний вид. На этикетке появилась надпись «выращено, собрано и бутилировано в поместье», подчёркивающая, что поместье само является производителем вина.

Новый стиль кюве отличается большей элегантностью и утончённостью, а также более широкими возможностями для гастрономических сочетаний.

Сочетания

Вино можно подать как аперитив, а также к устрицам, морепродуктам, севиче и тартару из рыбы.

Стилистика вина

Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Classic обладает блестящим светло-соломенным цветом. В аромате элегантно сочетаются оттенки белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Лёгкий, освежающий вкус отличается деликатной кислотностью, а в послевкусии появляются нотки миндаля.

Виноградники

Между Атлантическим океаном и Пиренеями расположены виноградники с глинисто-известняковыми почвами, богатыми камнями. Небольшие пологие холмы обеспечивают благоприятные условия для перепада температур между днём и ночью.

Способ выдержки

Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.

Способ производства

Собранный вручную виноград ферментируют в нейтральных ёмкостях в течение 30 дней.

Происхождение и производство

Кюве Классик от Домена Тарике получило обновлённый бленд и новый внешний вид. Надпись на этикетке «выращено, собрано и бутилировано в поместье» обозначает поместье как производителя вина.

С 2022 года в составе используют 6 сортов вместо 4, при этом доминирует гро мансан. Новыми участниками бленда стали шардоне и шенен: эти почти не представленные в Гаскони сорта были завезены в регион Доменом Тарике.

Обновлённый стиль кюве Классик приобрёл больше элегантности и утончённости, а его потенциал для гастрономических сочетаний стал шире.

Сочетания

Вино подходит для аперитива и сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, а также с сырами.

Стилистика вина

Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

У Classic блестящий светло-соломенный цвет и элегантный аромат с оттенками белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Вкус лёгкий, освежающий, с деликатной кислотностью и миндальными нотками в финале.

Виноградники

Между Атлантическим океаном и Пиренеями расположены виноградники с глинисто-известняковыми почвами, богатыми камнями. Небольшие пологие холмы обеспечивают благоприятные условия для перепада температур между днём и ночью.

Способ выдержки

Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.

Способ производства

Собранный вручную виноград ферментируют в нейтральных ёмкостях в течение 30 дней.

Происхождение и производство

Кюве Классик от Домена Тарике получило обновлённый бленд и новый внешний вид. Надпись на этикетке «выращено, собрано и бутилировано в поместье» обозначает поместье как производителя вина.

С 2022 года в составе используют 6 сортов вместо 4, при этом доминирует гро мансан. Новыми участниками бленда стали шардоне и шенен: эти почти не представленные в Гаскони сорта были завезены в регион Доменом Тарике.

Обновлённый стиль кюве Классик приобрёл больше элегантности и утончённости, а его потенциал для гастрономических сочетаний стал шире.

Сочетания

Вино подходит для аперитива и сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, а также с сырами.

Стилистика вина

Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Блестящий светло-соломенный цвет дополняют ароматы белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Яркий, освежающий вкус обладает деликатной кислотностью. В послевкусии ощущаются нотки миндаля.

Виноградники

Между Атлантическим океаном и Пиренеями расположены виноградники с глинисто-известняковыми почвами, богатыми камнями. Небольшие пологие холмы обеспечивают благоприятные условия для перепада температур между днём и ночью.

Способ выдержки

Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.

Способ производства

После нескольких часов холодной мацерации проводят деликатный отжим в пневматическом прессе. Далее следует ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах, которая длится 30 дней.

Происхождение и производство

Это вино позволяет познакомиться с сортами, из которых делают арманьяк и коньяк. Его основу составляют юньи блан и коломбар, идеально подходящие для перегонки. Эти сорта дают свежие слабоалкогольные вина с хорошей кислотностью — важными свойствами для получения качественных спиртов, предназначенных для последующей выдержки в бочках.

Сочетания

Подходит в качестве отличного аперитива и хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами азиатской кухни и свежими козьими сырами.

Стилистика вина

Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Classic обладает блестящим светло-соломенным цветом. В аромате элегантно сочетаются оттенки белых цветов, цитрусовых и экзотических фруктов. Лёгкий, освежающий вкус отличается деликатной кислотностью, а в послевкусии появляются нотки миндаля.

Виноградники

Между Атлантическим океаном и Пиренеями расположены виноградники с глинисто-известняковыми почвами, богатыми камнями. Небольшие пологие холмы обеспечивают благоприятные условия для перепада температур между днём и ночью.

Способ выдержки

Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.

Способ производства

Собранный вручную виноград ферментируют в нейтральных ёмкостях в течение 30 дней.

Происхождение и производство

Кюве Классик от Домена Тарике получило обновлённый бленд и новый внешний вид. Надпись на этикетке «выращено, собрано и бутилировано в поместье» обозначает поместье как производителя вина.

С 2022 года в составе используют 6 сортов вместо 4, при этом доминирует гро мансан. Новыми участниками бленда стали шардоне и шенен: эти почти не представленные в Гаскони сорта были завезены в регион Доменом Тарике.

Обновлённый стиль кюве Классик приобрёл больше элегантности и утончённости, а его потенциал для гастрономических сочетаний стал шире.

Сочетания

Вино подходит для аперитива и сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, а также с сырами.