Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Clarendelle by Haut-Brion Rouge, Domaine Clarence Dillon — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Domaine Clarence Dillon.
Сортовой состав: мерло 83%, каберне фран 4%, каберне совиньон 13%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Фруктовое красное вино со средним телом, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет сочетается с ароматом спелых красных ягод. Во вкусе ягодные ноты соседствуют с древесными и табачными оттенками, а ощутимые танины сохраняют мягкость.
Виноградники
Почвенный состав виноградников представлен гравийными и песчаными почвами.
Способ выдержки
Выдержка проходит в дубовых бочках и занимает непродолжительное время.
Способ производства
Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Слоган Clarendelle «вдохновлено О-Брион» связан не только со статусом: после 3–4 лет ожидания красные вина не угасают, а обретают тона выдержанного бордо. Роберт Паркер оценивает продолжительность их жизни в срок до 10 лет.
По словам виноделов, по качеству и стилю их вина вплотную приближаются к замковым, а некоторым из них не уступают, при этом стоят на порядок дешевле.
Сочетания
Подойдёт к блюдам из дичи, мясу на гриле и твёрдым выдержанным сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мерло 83%, каберне фран 4%, каберне совиньон 13%
Производитель
Domaine Clarence Dillon
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bordeaux AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
6—8 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Clarence Dillon
Годы урожая
2016, 2017, 2018. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2018
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 83%, каберне фран 4%, каберне совиньон 13%
Производитель
Domaine Clarence Dillon
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bordeaux AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
6—8 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Clarence Dillon
Стилистика вина
Фруктовое красное вино со средним телом, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет сочетается с ароматом спелых красных ягод. Во вкусе ягодные ноты соседствуют с древесными и табачными оттенками, а ощутимые танины сохраняют мягкость.
Виноградники
Почвенный состав виноградников представлен гравийными и песчаными почвами.
Способ выдержки
Выдержка проходит в дубовых бочках и занимает непродолжительное время.
Способ производства
Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Слоган Clarendelle «вдохновлено О-Брион» связан не только со статусом: после 3–4 лет ожидания красные вина не угасают, а обретают тона выдержанного бордо. Роберт Паркер оценивает продолжительность их жизни в срок до 10 лет.
По словам виноделов, по качеству и стилю их вина вплотную приближаются к замковым, а некоторым из них не уступают, при этом стоят на порядок дешевле.
Сочетания
Подойдёт к блюдам из дичи, мясу на гриле и твёрдым выдержанным сырам.
2016
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 83%, каберне совиньон 10%, каберне фран 7%
Производитель
Domaine Clarence Dillon
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bordeaux AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
6-8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Clarence Dillon
Стилистика вина
Фруктовое красное вино со средним телом, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет сочетается с ароматом спелых красных ягод. Во вкусе ягодные ноты соседствуют с древесными и табачными оттенками, а ощутимые танины сохраняют мягкость.
Виноградники
Почвенный состав виноградников представлен гравийными и песчаными почвами.
Способ выдержки
Выдержка проходит в дубовых бочках и занимает непродолжительное время.
Способ производства
Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали. Частичная выдержка в дубовых бочках длится 4 месяца.
Происхождение и производство
Красные вина Clarendelle после 3–4 лет ожидания сохраняют жизненную силу и приобретают тона выдержанного бордо. Поэтому слоган «вдохновлено О-Брион» имеет для них значение, выходящее за рамки статуса. Роберт Паркер предрекает этим винам до 10 лет жизни.
Виноделы отмечают, что по качеству и стилю их вина вплотную приближаются к замковым, а некоторым даже не уступают, оставаясь при этом на порядок дешевле.
Сочетания
К вину подают дичь, приготовленное на гриле мясо и твёрдые выдержанные сыры.
2017
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран, мерло, каберне совиньон
Производитель
Domaine Clarence Dillon
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bordeaux AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
6-8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Clarence Dillon
Стилистика вина
Фруктовое красное вино со средним телом, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет сочетается с ароматом спелых красных ягод. Во вкусе ягодные ноты соседствуют с древесными и табачными оттенками, а ощутимые танины сохраняют мягкость.
Виноградники
Почвенный состав виноградников представлен гравийными и песчаными почвами.
Способ выдержки
Выдержка проходит в дубовых бочках и занимает непродолжительное время.
Способ производства
Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали. Частичная выдержка в дубовых бочках длится 4 месяца.
Происхождение и производство
Красные вина Clarendelle после 3–4 лет ожидания сохраняют жизненную силу и приобретают тона выдержанного бордо. Поэтому слоган «вдохновлено О-Брион» имеет для них значение, выходящее за рамки статуса. Роберт Паркер предрекает этим винам до 10 лет жизни.
Виноделы отмечают, что по качеству и стилю их вина вплотную приближаются к замковым, а некоторым даже не уступают, оставаясь при этом на порядок дешевле.
Сочетания
К вину подают дичь, приготовленное на гриле мясо и твёрдые выдержанные сыры.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
