Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chinon La Croix Boissee, Domaine Bernard Baudry — красное сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Domaine Bernard Baudry.
Сортовой состав: каберне фран 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет вина отличается блеском. Насыщенный аромат объединяет вишню, черную смородину, фиалку, какао и специи. При средней полноте вкус остается объемным и минеральным, с шелковистыми танинами и утонченной текстурой. Долгое послевкусие сохраняет ягодные оттенки.
Виноградники
Небольшой виноградник площадью 2,5 га занимает склон южной экспозиции с глинисто-известняковыми почвами. Средний возраст лоз составляет 30 лет.
Способ выдержки
Во французских барриках выдержка продолжается 12-14 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Затем проводят ферментацию в дубовых бочках с применением пижажа; она длится 20-30 дней.
Сочетания
В качестве гастрономического сопровождения можно выбрать ростбиф, мясную лазанью, свинину или сыры средней выдержки.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Domaine Bernard Baudry
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Chinon AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Bernard Baudry
Годы урожая
2017, 2021. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2017
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Domaine Bernard Baudry
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Chinon AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Bernard Baudry
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет вина отличается блеском. Насыщенный аромат объединяет вишню, черную смородину, фиалку, какао и специи. При средней полноте вкус остается объемным и минеральным, с шелковистыми танинами и утонченной текстурой. Долгое послевкусие сохраняет ягодные оттенки.
Виноградники
Небольшой виноградник площадью 2,5 га занимает склон южной экспозиции с глинисто-известняковыми почвами. Средний возраст лоз составляет 30 лет.
Способ выдержки
Во французских барриках выдержка продолжается 12-14 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Затем проводят ферментацию в дубовых бочках с применением пижажа; она длится 20-30 дней.
Сочетания
В качестве гастрономического сопровождения можно выбрать ростбиф, мясную лазанью, свинину или сыры средней выдержки.
2021
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Domaine Bernard Baudry
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Chinon AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Bernard Baudry
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет рубиновый цвет с блеском и насыщенный аромат, в котором соединяются вишня, черная смородина, фиалка, какао и специи. Среднетелый вкус отличается минеральностью и объемом, шелковистыми танинами и утонченной текстурой. В долгом финише звучат ягодные оттенки.
Виноградники
Небольшой виноградник площадью 2,5 га занимает склон южной экспозиции с глинисто-известняковыми почвами. Средний возраст лоз составляет 30 лет.
Способ выдержки
Выдержка проходит во французских барриках и занимает 12—14 месяцев.
Способ производства
После ручного сбора виноград полностью отделяют от гребней. Ферментация с применением пижажа идет в дубовых бочках на протяжении 20—30 дней.
Сочетания
Сочетается с ростбифом, мясной лазаньей, свининой и сырами средней выдержки.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
