Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Trotanoy — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Trotanoy.
Сортовой состав: мерло, каберне фран. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет сопровождается изысканным, комплексным ароматом чёрной сливы, вишни, ежевики, чёрного трюфеля, дыма и сафьяна. Полнотелый вкус обладает великолепной структурой; танины пока ощутимы, но уже прекрасно интегрированы. Послевкусие длительное.
Виноградники
На довольно крутом западном склоне плато Помроля расположен виноградник площадью 7.3 га со средним возрастом лоз 35 лет. Здесь сочетаются гравийные и тяжелые глинистые почвы, под которыми залегают подпочвы с высоким содержанием железа.
Глина внизу и накапливающий тепло гравий на вершине склона помогли сохранить виноградник во время суровых заморозков в Бордо в 1956 году. Благодаря такому строению лозы практически не пострадали.
Способ выдержки
Выдержка в барриках продолжается 18 месяцев, при этом доля нового дуба составляет 50%.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего винифицируют в небольших цементных чанах с контролем температуры. Для осветления используют яичный белок.
Происхождение и производство
На одном из самых живописных участков плато Помроля находится шато, известное своими тяжелыми черными глинистыми и гравийными почвами. Возделывать их очень сложно. С этим перекликается название хозяйства: его основой стало старофранцузское словосочетание «trop anoi», которое в переводе на русский означает «слишком тяжелый труд».
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мерло, каберне фран
Производитель
Chateau Trotanoy
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Trotanoy
Годы урожая
2004. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
