Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Teyssier — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Teyssier.
Сортовой состав: каберне фран, мерло. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет средней интенсивности отмечен фиолетовым бликом. Ведущие ароматы запечённой сливы, чёрной вишни и ежевики дополняются нотками гвоздики. Во вкусе обилие свежих, ярких чёрных фруктов сочетается с бархатистыми танинами и долгим финишем.
Виноградники
Виноградники занимают 45 га известняково-глинистых почв. На мерло приходится 75% посадок, на каберне фран — 25%. Средний возраст лоз составляет 36 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют бочки из французского дуба, среди которых 25% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в стальных ёмкостях.
Сочетания
Подходит к мясным закускам, блюдам из утки, телятины, говядины и дичи, а также к сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран, мерло
Производитель
Chateau Teyssier
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Teyssier
Годы урожая
2018, 2019. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2019
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран, мерло
Производитель
Chateau Teyssier
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Teyssier
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет средней интенсивности отмечен фиолетовым бликом. Ведущие ароматы запечённой сливы, чёрной вишни и ежевики дополняются нотками гвоздики. Во вкусе обилие свежих, ярких чёрных фруктов сочетается с бархатистыми танинами и долгим финишем.
Виноградники
Виноградники занимают 45 га известняково-глинистых почв. На мерло приходится 75% посадок, на каберне фран — 25%. Средний возраст лоз составляет 36 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют бочки из французского дуба, среди которых 25% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в стальных ёмкостях.
Сочетания
Подходит к мясным закускам, блюдам из утки, телятины, говядины и дичи, а также к сырам.
2018
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 85%, каберне фран 15%
Производитель
Chateau Teyssier
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Teyssier
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
В рубиновом цвете средней интенсивности заметен фиолетовый блик. Аромат строится на доминирующих тонах запечённой сливы, чёрной вишни и ежевики с нотками гвоздики. Вкус наполнен свежими, яркими оттенками чёрных фруктов; танины имеют бархатистую текстуру, а послевкусие отличается продолжительностью.
Виноградники
На 45 га виноградников с известняково-глинистыми почвами выращивают мерло и каберне фран: их доли составляют 75% и 25% соответственно. Лозам в среднем 36 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют бочки из французского дуба, среди которых 25% — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную и ферментируют в стальных ёмкостях. Затем часть вина переводят в стальные ёмкости, а часть — в бочки, где проходит малолактическая ферментация.
Сочетания
Хорошо сочетается с классическими мясными блюдами из телятины, говядины, утки и дичи. Подойдёт к жареным, тушёным и приготовленным на гриле блюдам.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
