Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Talbot Grand Cru Classe (Saint-Julien) — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Talbot.
Сортовой состав: пти вердо 3%, мерло 21%, каберне совиньон 76%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, тёмно-пурпурный. Букет постепенно раскрывает тона вишнёвого джема, сливовой пасты и чёрной смородины, дополненные оттенками подлеска и специй. Элегантную структуру подчёркивают округлые шелковистые танины, а роскошный продолжительный финал сопровождается приятными смолистыми нотками.
Виноградники
Замок владеет 107 га на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадок составляет 7 700 лоз/га, а средний возраст лоз — 35 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в барриках, 50% которых — новые.
Способ производства
После ручного сбора виноград проходит двойной триаж — селекцию ягод. Ферментацию ягод ведут в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Подойдут тушёная оленина или баранина, мясо ягнёнка на гриле и пернатая дичь в винном соусе. Ещё одно сочетание — выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пти вердо 3%, мерло 21%, каберне совиньон 76%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Годы урожая
2012, 2014, 2015, 2016, 2019, 2020, 2022. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо 3%, мерло 21%, каберне совиньон 76%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, тёмно-пурпурный. Букет постепенно раскрывает тона вишнёвого джема, сливовой пасты и чёрной смородины, дополненные оттенками подлеска и специй. Элегантную структуру подчёркивают округлые шелковистые танины, а роскошный продолжительный финал сопровождается приятными смолистыми нотками.
Виноградники
Замок владеет 107 га на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадок составляет 7 700 лоз/га, а средний возраст лоз — 35 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в барриках, 50% которых — новые.
Способ производства
После ручного сбора виноград проходит двойной триаж — селекцию ягод. Ферментацию ягод ведут в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Подойдут тушёная оленина или баранина, мясо ягнёнка на гриле и пернатая дичь в винном соусе. Ещё одно сочетание — выдержанные сыры.
2022
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, пти вердо
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25–30 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный тёмно-пурпурный цвет сопровождается букетом, в котором постепенно проявляются вишневый джем, сливовая паста и чёрная смородина, а также оттенки подлеска и специй. Структура элегантная, танины округлые и шелковистые. Роскошный продолжительный финал отмечен приятными смолистыми нотками.
Виноградники
Замок владеет 107 га на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадок составляет 7 700 лоз/га, а средний возраст лоз — 35 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 8 месяцев и проходит в бордоских барриках объёмом 225 л, из которых 50% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего ферментацию проводят в стальных и дубовых ёмкостях.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Подойдут тушёная оленина или баранина, мясо ягнёнка на гриле и пернатая дичь в винном соусе. Ещё одно сочетание — выдержанные сыры.
2019
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо 5%, каберне совиньон 69%, мерло 26%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В насыщенном тёмно-рубиновом цвете заметен фиолетовый оттенок. Аромат раскрывается постепенно: тона ежевики, сушёной вишни и измельчённых цветов дополняются оттенками табака и мяты. Элегантную структуру поддерживают округлые шелковистые танины, а роскошное продолжительное послевкусие несёт нотки шоколада.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
2014
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 32%, пти вердо 6%, каберне совиньон 62%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В насыщенном тёмно-рубиновом цвете заметен фиолетовый оттенок. Аромат раскрывается постепенно: тона ежевики, сушёной вишни и измельчённых цветов дополняются оттенками табака и мяты. Элегантную структуру поддерживают округлые шелковистые танины, а роскошное продолжительное послевкусие несёт нотки шоколада.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
2015
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 66%, мерло 31%, пти вердо 3%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В насыщенном тёмно-рубиновом цвете заметен фиолетовый оттенок. Аромат раскрывается постепенно: тона ежевики, сушёной вишни и измельчённых цветов дополняются оттенками табака и мяты. Элегантную структуру поддерживают округлые шелковистые танины, а роскошное продолжительное послевкусие несёт нотки шоколада.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
2012
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо 5%, каберне совиньон 59%, мерло 36%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В насыщенном тёмно-рубиновом цвете заметен фиолетовый оттенок. Аромат раскрывается постепенно: тона ежевики, сушёной вишни и измельчённых цветов дополняются оттенками табака и мяты. Элегантную структуру поддерживают округлые шелковистые танины, а роскошное продолжительное послевкусие несёт нотки шоколада.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
2016
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 55%, мерло 39%, пти вердо 6%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В насыщенном тёмно-рубиновом цвете заметен фиолетовый оттенок. Аромат раскрывается постепенно: тона ежевики, сушёной вишни и измельчённых цветов дополняются оттенками табака и мяты. Элегантную структуру поддерживают округлые шелковистые танины, а роскошное продолжительное послевкусие несёт нотки шоколада.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
