Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Talbot — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Talbot.
Сортовой состав: пти вердо 5%, мерло 29%, каберне совиньон 66%. Объём — 1,5 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, тёмно-пурпурный. Букет постепенно открывается вишнёвым джемом, сливовой пастой и чёрной смородиной, к которым присоединяются оттенки подлеска и специй. Элегантная структура сочетается с округлыми шелковистыми танинами. Роскошное продолжительное послевкусие отмечено приятными смолистыми нотками.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пти вердо 5%, мерло 29%, каберне совиньон 66%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
14,5 %
Объём
1,5 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Годы урожая
1991, 1996, 2015, 2018. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2018
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо 5%, мерло 29%, каберне совиньон 66%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
14.5%
Объём
1.5 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, тёмно-пурпурный. Букет постепенно открывается вишнёвым джемом, сливовой пастой и чёрной смородиной, к которым присоединяются оттенки подлеска и специй. Элегантная структура сочетается с округлыми шелковистыми танинами. Роскошное продолжительное послевкусие отмечено приятными смолистыми нотками.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
2015
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 31%, каберне совиньон 66%, пти вердо 3%
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
13.5%
Объём
1.5 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, тёмно-пурпурный. Букет постепенно открывается вишнёвым джемом, сливовой пастой и чёрной смородиной, к которым присоединяются оттенки подлеска и специй. Элегантная структура сочетается с округлыми шелковистыми танинами. Роскошное продолжительное послевкусие отмечено приятными смолистыми нотками.
Виноградники
Владения замка занимают 107 га на характерных для Сен-Жюльена гравийных почвах. На каждом гектаре высажено 7700 лоз, средний возраст которых составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках на протяжении 18 месяцев; 50% этих бочек — новые.
Способ производства
Урожай собирают вручную, после чего проводят двойной триаж — селекцию ягод. Ферментация ягод проходит в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
1996
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо, каберне совиньон, мерло
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
12.8%
Объём
1.5 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
В рубиновом цвете вина заметен лёгкий терракотовый оттенок. Многогранный букет сочетает жареную сливу, чёрную смородину и сушёные травы с тонами обожжённого дуба и дыма. Насыщенный вкус обрамляют деликатные сладковатые танины, переходящие в гармоничное продолжительное послевкусие.
Виноградники
Замок владеет 107 га на гравийных почвах, типичных для Сен-Жюльена. Плотность посадок составляет 7 700 лоз/га, а средний возраст лоз — 35 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 16-18 месяцев и проходит в барриках, доля новых среди которых составляет 50-60%.
Способ производства
Виноград убирают вручную, затем проводят двойной триаж — селекцию ягод. Для ферментации используют стальные и дубовые ёмкости, поддерживая контролируемую температуру.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Вино отлично дополнит тушёную оленину или баранину, нежное мясо ягнёнка на гриле и пернатую дичь в винном соусе. Подходят к нему и выдержанные сыры.
1991
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон, пти вердо, мерло, каберне фран
Производитель
Chateau Talbot
Крепость
12.5%
Объём
1.5 л
Апелласьон
Saint-Julien AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Talbot
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, тёмно-пурпурный. Букет постепенно раскрывает тона вишнёвого джема, сливовой пасты и чёрной смородины, дополненные оттенками подлеска и специй. Элегантную структуру подчёркивают округлые шелковистые танины, а роскошный продолжительный финал сопровождается приятными смолистыми нотками.
Виноградники
Замку принадлежат 107 га на гравийных почвах, характерных для Сен-Жюльена. Лозы высажены с плотностью 7 700 лоз/га.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в барриках, 50% которых — новые.
Способ производства
После ручного сбора виноград проходит двойной триаж — селекцию ягод. Ферментацию ягод ведут в стальных и дубовых ёмкостях с контролем температуры.
Происхождение и производство
Замок относится к 4-й категории Grand Cru Classe, однако в лучшие годы его вина превосходят вина 2-й категории Grand Cru Classe.
Сочетания
Подойдут тушёная оленина или баранина, мясо ягнёнка на гриле и пернатая дичь в винном соусе. Ещё одно сочетание — выдержанные сыры.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
