Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Reynon Blanc — белое сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Reynon.
Сортовой состав: совиньон блан 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Вино соломенно-жёлтого цвета с ярким блеском. В насыщенном аромате тона розового грейпфрута, киви и лимона сочетаются с оттенками мяты, полыни и фенхеля. Элегантный, комплексный характер дополняют прекрасно сбалансированная кислотность и продолжительный финиш с нотками ананаса и специй.
Виноградники
Белые сорта занимают в хозяйстве 12,8 га виноградников: на совиньон блан приходится 87% этой площади, на семильон — 13%. Плотность посадки составляет 5 500 лоз/га; при возделывании используют органические методы.
На вершине холма преобладает гравий с глинистыми подпочвами. Склоны сложены глинистыми и известняковыми почвами с выходами скальной породы, а у подножия почвы песчаные.
Способ выдержки
Выдержка на осадке проходит в ёмкостях из нержавеющей стали и длится 5–7 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и машинным способом. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при строго контролируемой температуре.
Сочетания
Подходит к закускам, салатам, белому мясу и пернатой дичи.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Chateau Reynon
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bordeaux AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3–8 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Chateau Reynon
Годы урожая
2020, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2020
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Chateau Reynon
Крепость
12%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bordeaux AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3–8 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Chateau Reynon
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Вино соломенно-жёлтого цвета с ярким блеском. В насыщенном аромате тона розового грейпфрута, киви и лимона сочетаются с оттенками мяты, полыни и фенхеля. Элегантный, комплексный характер дополняют прекрасно сбалансированная кислотность и продолжительный финиш с нотками ананаса и специй.
Виноградники
Белые сорта занимают в хозяйстве 12,8 га виноградников: на совиньон блан приходится 87% этой площади, на семильон — 13%. Плотность посадки составляет 5 500 лоз/га; при возделывании используют органические методы.
На вершине холма преобладает гравий с глинистыми подпочвами. Склоны сложены глинистыми и известняковыми почвами с выходами скальной породы, а у подножия почвы песчаные.
Способ выдержки
Выдержка на осадке проходит в ёмкостях из нержавеющей стали и длится 5–7 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и машинным способом. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при строго контролируемой температуре.
Сочетания
Подходит к закускам, салатам, белому мясу и пернатой дичи.
2023
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
совиньон блан 100%
Производитель
Chateau Reynon
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bordeaux AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3—8 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Chateau Reynon
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Соломенно-жёлтое вино обладает ярким блеском и насыщенным ароматом. В нём переплетаются тона розового грейпфрута, киви и лимона, оттенённые мятой, полынью и фенхелем. Вино элегантное и комплексное, с прекрасно сбалансированной кислотностью; продолжительное послевкусие раскрывается нотками ананаса и специй.
Виноградники
Площадь виноградников хозяйства, отведённых под белые сорта, составляет 12,8 га. Из них 87% занято совиньон блан и 13% — семильоном. Лозы высажены с плотностью 5500 лоз/га и возделываются органическими методами.
Почвы меняются по мере спуска с холма: на вершине они гравийные с глинистыми подпочвами, на склонах — глинистые и известняковые с выходами скальной породы, у подножия — песчаные.
Способ выдержки
На осадке в ёмкостях из нержавеющей стали вино выдерживают 5–7 месяцев.
Способ производства
Для сбора винограда используют ручной труд и машинную технику. Ягоды мягко прессуют, после чего сусло ферментируют в стальных ёмкостях, строго контролируя температуру.
Сочетания
Рекомендуется подавать к закускам и салатам, а также к белому мясу и пернатой дичи.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
