Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Pichon Baron — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Pichon Baron.
Сортовой состав: каберне совиньон, мерло, пти вердо. Объём — 1,5 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиново-пурпурный цвет предваряет аромат черносмородинового джема с тонкими кофейными и ванильными нотами. Полнотелый фруктовый вкус отличается изяществом, шелковистыми танинами и долгим финишем.
Виноградники
Виноградники площадью 70 га расположены на гароннском гравии. Плотность посадки составляет 9 000 лоз/га, урожайность — 50 гл/га. Средний возраст лоз достигает 27 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют дубовые бочки, преимущественно новые. Вино проводит в них 15 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали.
Сочетания
К вину подойдут мясо ягнёнка на гриле, пернатая дичь, индейка, тушённая с овощами, и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо
Производитель
Chateau Pichon Baron
Крепость
13 %
Объём
1,5 л
Апелласьон
Pauillac AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20—30 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Pichon Baron
Годы урожая
1991. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
