Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Phelan Segur (Saint-Estephe) — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Phelan Segur.
Сортовой состав: каберне совиньон 54%, каберне фран 2%, мерло 42%, пти вердо 2%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино гранатово-фиолетового цвета обладает ароматом фиалок и специй, обрамлённым кремовыми оттенками нового дуба. Концентрированный, структурированный вкус сохраняет молодой профиль; крепкие танины сочетаются с долгим финишем.
Виноградники
Замку принадлежат 180 га земли, из которых 64 га отведены под виноградники. Его ближайшие соседи — шато Монроз и шато Калон-Сегюр. Средний возраст лоз на гравийных почвах составляет 35 лет. Виноградники возделывают в соответствии с органическими принципами.
Способ выдержки
Выдержка длится 16—18 месяцев и проходит во французских барриках, из которых 50% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Шато Фелан-Сегюр относилось к Cru Bourgeois Exceptionnel — высшей ступени иерархии в классификации Cru Bourgeois 2003 — вплоть до её отмены в 2010 году.
Сочетания
К вину подойдут телятина под красным соусом и пернатая дичь в винном соусе. Среди сыров хорошим сопровождением станут выдержанные, в том числе пармезан и грюйер.
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино гранатово-фиолетового цвета обладает ароматом фиалок и специй, обрамлённым кремовыми оттенками нового дуба. Концентрированный, структурированный вкус сохраняет молодой профиль; крепкие танины сочетаются с долгим финишем.
Виноградники
Замку принадлежат 180 га земли, из которых 64 га отведены под виноградники. Его ближайшие соседи — шато Монроз и шато Калон-Сегюр. Средний возраст лоз на гравийных почвах составляет 35 лет. Виноградники возделывают в соответствии с органическими принципами.
Способ выдержки
Выдержка длится 16—18 месяцев и проходит во французских барриках, из которых 50% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Шато Фелан-Сегюр относилось к Cru Bourgeois Exceptionnel — высшей ступени иерархии в классификации Cru Bourgeois 2003 — вплоть до её отмены в 2010 году.
Сочетания
К вину подойдут телятина под красным соусом и пернатая дичь в винном соусе. Среди сыров хорошим сопровождением станут выдержанные, в том числе пармезан и грюйер.
2015
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 47%, каберне совиньон 53%
Производитель
Chateau Phelan Segur
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Estephe AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20—25 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Phelan Segur
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Гранатово-фиолетовый цвет дополняется ароматами красной и чёрной смородины. Их сопровождают землистые ноты грибов, сушёных трав, влажной почвы и тапенада — густого соуса прованской кухни из оливок и анчоусов. Крепкие танины сочетаются с долгим финишем.
Виноградники
Замку принадлежат 180 га земли, из которых 64 га отведены под виноградники. Его ближайшие соседи — шато Монроз и шато Калон-Сегюр. Средний возраст лоз на гравийных почвах составляет 35 лет. Виноградники возделывают в соответствии с органическими принципами.
Способ выдержки
Выдержка длится 16—18 месяцев и проходит во французских барриках, из которых 50% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Шато Фелан-Сегюр относилось к Cru Bourgeois Exceptionnel — высшей ступени иерархии в классификации Cru Bourgeois 2003 — вплоть до её отмены в 2010 году.
Сочетания
К вину подойдут телятина под красным соусом и пернатая дичь в винном соусе. Среди сыров хорошим сопровождением станут выдержанные, в том числе пармезан и грюйер.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
