Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau les Carmes Haut-Brion (Pessac-Leognan), Chateau Les Carmes Haut-Brion — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Les Carmes Haut-Brion.
Сортовой состав: мерло 30%, каберне совиньон 29%, каберне фран 41%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, гранатовый. В бокале постепенно проявляются ароматы чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Во вкусе сочные фруктовые тона сочетаются с плотным бархатистым танином, а энергичный финиш отмечен нюансами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га глиняно-известняковых почв. В 2017 году средний возраст лоз составлял 39 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка во французском дубе длится 18 месяцев; часть используемого дуба — новая.
Способ производства
После ручного сбора виноград частично отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Происхождение и производство
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) выпускает вина под аппелласьоном Пессак-Леоньян. Это единственное винодельческое поместье, целиком расположенное в городской черте Бордо.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мерло 30%, каберне совиньон 29%, каберне фран 41%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Годы урожая
2015, 2016, 2017, 2019, 2020, 2021, 2022. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2017
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 30%, каберне совиньон 29%, каберне фран 41%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, гранатовый. В бокале постепенно проявляются ароматы чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Во вкусе сочные фруктовые тона сочетаются с плотным бархатистым танином, а энергичный финиш отмечен нюансами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га глиняно-известняковых почв. В 2017 году средний возраст лоз составлял 39 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка во французском дубе длится 18 месяцев; часть используемого дуба — новая.
Способ производства
После ручного сбора виноград частично отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Происхождение и производство
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) выпускает вина под аппелласьоном Пессак-Леоньян. Это единственное винодельческое поместье, целиком расположенное в городской черте Бордо.
2021
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 35%, мерло 25%, каберне фран 40%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Стилистика вина
Насыщенное красное вино с пряным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, гранатовый. В бокале постепенно проявляются ароматы чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Во вкусе сочные фруктовые тона сочетаются с плотным бархатистым танином, а энергичный финиш отмечен нюансами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га глиняно-известняковых почв. В 2017 году средний возраст лоз составлял 39 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка во французском дубе длится 18 месяцев; часть используемого дуба — новая.
Способ производства
После ручного сбора виноград частично отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Происхождение и производство
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) выпускает вина под аппелласьоном Пессак-Леоньян. Это единственное винодельческое поместье, целиком расположенное в городской черте Бордо.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 34%, мерло 26%, каберне фран 40%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Стилистика вина
Насыщенное красное вино с пряным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, гранатовый. В бокале постепенно проявляются ароматы чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Во вкусе сочные фруктовые тона сочетаются с плотным бархатистым танином, а энергичный финиш отмечен нюансами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га глиняно-известняковых почв. В 2017 году средний возраст лоз составлял 39 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка во французском дубе длится 18 месяцев; часть используемого дуба — новая.
Способ производства
После ручного сбора виноград частично отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Происхождение и производство
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) выпускает вина под аппелласьоном Пессак-Леоньян. Это единственное винодельческое поместье, целиком расположенное в городской черте Бордо.
2019
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 31%, каберне фран 42%, мерло 27%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, гранатовый. В бокале постепенно проявляются ароматы чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Во вкусе сочные фруктовые тона сочетаются с плотным бархатистым танином, а энергичный финиш отмечен нюансами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га глиняно-известняковых почв. В 2017 году средний возраст лоз составлял 39 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка во французском дубе длится 18 месяцев; часть используемого дуба — новая.
Способ производства
После ручного сбора виноград частично отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Происхождение и производство
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) выпускает вина под аппелласьоном Пессак-Леоньян. Это единственное винодельческое поместье, целиком расположенное в городской черте Бордо.
2016
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 39%, каберне фран 41%, каберне совиньон 20%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный гранатовый цвет вина играет пурпурными отблесками. В букете ноты кирша, малины, темных слив и фиалок переплетаются с тонким шоколадным оттенком. Элегантный вкус отличается богатством оттенков и филигранной танинной структурой, переходя в исключительно долгое, яркое послевкусие.
Виноградники
Общая площадь виноградников составляет 5 га, плотность посадки — 10000 лоз/га, урожайность — 40 гл/га. Средний возраст лоз достигает 35 лет. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки
Выдержка продолжается 18 месяцев в дубовых бочках, среди которых 50% новых.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит тройной триаж — селекцию винограда — и частичное гребнеотделение. Для алкогольной ферментации используют специальные ёмкости из нержавеющей стали, которые Жан-Бернар Дельмас и Эмиль Пейно разработали в 1961 году. Осветляют вино яичным белком.
2015
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 32%, каберне фран 44%, каберне совиньон 24%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, гранатовый. В бокале постепенно проявляются ароматы чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Во вкусе сочные фруктовые тона сочетаются с плотным бархатистым танином, а энергичный финиш отмечен нюансами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Общая площадь виноградников составляет 5 га, плотность посадки — 10000 лоз/га, урожайность — 40 гл/га. Средний возраст лоз достигает 35 лет. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки
Выдержка во французском дубе длится 18 месяцев; часть используемого дуба — новая.
Способ производства
После ручного сбора виноград частично отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Происхождение и производство
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) выпускает вина под аппелласьоном Пессак-Леоньян. Это единственное винодельческое поместье, целиком расположенное в городской черте Бордо.
2022
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 40%, каберне совиньон 34%, мерло 26%
Производитель
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Les Carmes Haut-Brion
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет насыщенный, гранатовый. В бокале постепенно проявляются ароматы чайного листа, черной и красной смородины, шоколада и коричной палочки. Во вкусе сочные фруктовые тона сочетаются с плотным бархатистым танином, а энергичный финиш отмечен нюансами табака и восточных пряностей.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га глиняно-известняковых почв. В 2017 году средний возраст лоз составлял 39 лет. При возделывании придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
Выдержка во французском дубе длится 18 месяцев; часть используемого дуба — новая.
Способ производства
После ручного сбора виноград частично отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году.
Происхождение и производство
Шато ле Карм-О-Брион (Chateau Les Carmes Haut-Brion) выпускает вина под аппелласьоном Пессак-Леоньян. Это единственное винодельческое поместье, целиком расположенное в городской черте Бордо.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
