Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Haut-Maillet — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Haut-Maillet.
Сортовой состав: каберне фран, мерло. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный рубиновый цвет вина имеет лёгкий пурпурный оттенок. В букете сладкая слива сочетается с джемовыми нотками. Вкус полнотелый, отлично структурированный, с шелковистыми танинами; в послевкусии отчётливо проявляются пряности и сухофрукты.
Виноградники
Виноградники занимают 5 га: 79% посадок приходится на мерло, 21% — на каберне фран. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Почву образуют древнейшие пласты песка и гравия.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовых бочках в течение 20 месяцев.
Способ производства
Весь виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация длится 20 дней и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Сочетания
Вино хорошо дополнит сочную телятину под сливочным соусом, приготовленное на гриле красное мясо и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран, мерло
Производитель
Chateau Haut-Maillet
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-12 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Haut-Maillet
Годы урожая
2014. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
