Вино Chateau Haut-Brion Rouge (Pessac-Leognan), 0,75 л

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Рубиново-красный цвет отличается блеском. Аромат объединяет тона ежевики, смородины, инжира, сливы, табачного листа, мокрого гравия и фиалки. Полнотелый, крепко сложенный и комплексный вкус обладает плотной текстурой и зрелыми бархатистыми танинами. В длительном финише звучат ягодные и минеральные оттенки.

Виноградники

На территории шато лозы выращивают по меньшей мере 6 столетий. Виноградники занимают 46 га превосходного терруара с характерными для аппелласьона глубокими гравиевыми почвами — около 15 метров, — в составе которых присутствуют песок и глина. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Способ выдержки

В новых французских барриках выдержка продолжается 24 месяца.

Способ производства

После ручного сбора виноград полностью отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, которые Жан-Бернар Дельмас и Эмиль Пейно специально разработали в 1961 году.

Происхождение и производство

Chateau Haut-Brion — единственный замок с двойной классификацией. Известность его вин стала причиной включения хозяйства в список лучших замков в классификации вин Медока 1855 года, хотя к Медоку оно не относилось. В XX веке замок также занял почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Глубокий тёмно-рубиновый цвет вина привлекает взгляд. Очень богатый, комплексный букет раскрывает тонкие нотки графита и выжженной земли на фоне чёрной смородины, лакрицы, тостов и коробки со специями.

Элегантный, благородный и насыщенный вкус отличается прекрасным балансом и великолепной структурой. Ощутимые танины обладают исключительной шелковистостью, а фруктовое послевкусие остаётся необычайно долгим.

Виноградники

На территории шато лозы выращивают по меньшей мере 6 столетий. Виноградники занимают 46 га превосходного терруара с характерными для аппелласьона глубокими гравиевыми почвами — около 15 метров, — в составе которых присутствуют песок и глина. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Способ выдержки

Выдержка в новых французских барриках занимает 24 месяца. Для осветления используют яичный белок.

Способ производства

Собранный вручную виноград проходит тройной триаж (селекцию винограда) и полное гребнеотделение. Алкогольную ферментацию проводят в специальных ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году. Также проводят малолактику.

Происхождение и производство

Двойная классификация отличает Chateau Haut-Brion от всех остальных замков. Хотя хозяйство не относилось к Медоку, слава его вин обеспечила ему место среди лучших замков в классификации вин Медока 1855 года. В XX веке оно также заняло почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Привлекательный бордово-красный цвет имеет гранатовый блеск. Благородный аромат сочетает малиновый джем, чернослив, лесной орех, табак, ментол и кофе мокко. Богатый, мощный и полнотелый вкус отличается крепкой структурой и зрелыми бархатистыми танинами. Долгое послевкусие раскрывается оттенками мяты.

Виноградники

В местечке О-Брион лозы культивируют по меньшей мере 6 столетий. Виноградники занимают 46 га превосходного терруара с типичными для этого аппелласьона почвами из глубокого гравия, кварца и галечника. При плотности посадки 8 000 лоз/га средний возраст лоз составляет 35 лет.

Способ выдержки

Вино выдерживают 24 месяца в новых французских барриках и осветляют яичным белком.

Способ производства

Виноград собирают вручную, проводят тройной триаж (селекцию винограда), затем полностью отделяют гребни. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в ёмкостях из нержавеющей стали с применением гравитационного метода.

Происхождение и производство

Двойная классификация отличает Chateau Haut-Brion от всех остальных замков. Хотя хозяйство не относилось к Медоку, слава его вин обеспечила ему место среди лучших замков в классификации вин Медока 1855 года. В XX веке оно также заняло почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Вино привлекает глубоким тёмно-рубиновым цветом. В очень богатом, комплексном аромате на фоне сливы, малины и спелой вишни раскрываются тонкие цветочные нотки и тона графита.

Насыщенный вкус сохраняет элегантность и благородство, обладает прекрасным балансом и великолепной структурой. Ощутимые танины отличаются исключительной шелковистостью, а послевкусие — необычайной продолжительностью.

Виноградники

На территории шато лозы возделывают по меньшей мере 6 столетий. Здесь расположены 46 га превосходного терруара с характерными для аппелласьона глубокими гравиевыми почвами: их глубина составляет около 15 метров, в составе присутствуют песок и глина. Средний возраст лоз — 35 лет.

Способ выдержки

Для выдержки используют новые французские баррики; её продолжительность составляет 24 месяца.

Способ производства

Виноград ручного сбора подвергают тройному триажу (селекции винограда) и полному гребнеотделению. Алкогольная ферментация проходит в специальных ёмкостях из нержавеющей стали, разработанных Жаном-Бернаром Дельмасом и Эмилем Пейно в 1961 году. Проводят малолактику, а для осветления используют яичный белок.

Происхождение и производство

Двойная классификация отличает Chateau Haut-Brion от всех остальных замков. Хотя хозяйство не относилось к Медоку, слава его вин обеспечила ему место среди лучших замков в классификации вин Медока 1855 года. В XX веке оно также заняло почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Рубиново-красный цвет отличается блеском. Аромат объединяет тона ежевики, смородины, инжира, сливы, табачного листа, мокрого гравия и фиалки. Полнотелый, крепко сложенный и комплексный вкус обладает плотной текстурой и зрелыми бархатистыми танинами. В длительном финише звучат ягодные и минеральные оттенки.

Виноградники

На территории шато лозы выращивают по меньшей мере 6 столетий. Виноградники занимают 46 га превосходного терруара с характерными для аппелласьона глубокими гравиевыми почвами — около 15 метров, — в составе которых присутствуют песок и глина. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Способ выдержки

В новых французских барриках выдержка продолжается 24 месяца.

Способ производства

После ручного сбора виноград полностью отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, которые Жан-Бернар Дельмас и Эмиль Пейно специально разработали в 1961 году.

Происхождение и производство

Chateau Haut-Brion — единственный замок с двойной классификацией. Известность его вин стала причиной включения хозяйства в список лучших замков в классификации вин Медока 1855 года, хотя к Медоку оно не относилось. В XX веке замок также занял почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Рубиново-красный цвет отличается блеском. Аромат объединяет тона ежевики, смородины, инжира, сливы, табачного листа, мокрого гравия и фиалки. Полнотелый, крепко сложенный и комплексный вкус обладает плотной текстурой и зрелыми бархатистыми танинами. В длительном финише звучат ягодные и минеральные оттенки.

Виноградники

На территории шато лозы выращивают по меньшей мере 6 столетий. Виноградники занимают 46 га превосходного терруара с характерными для аппелласьона глубокими гравиевыми почвами — около 15 метров, — в составе которых присутствуют песок и глина. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Способ выдержки

В новых французских барриках выдержка продолжается 24 месяца.

Способ производства

После ручного сбора виноград полностью отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, которые Жан-Бернар Дельмас и Эмиль Пейно специально разработали в 1961 году.

Происхождение и производство

Chateau Haut-Brion — единственный замок с двойной классификацией. Известность его вин стала причиной включения хозяйства в список лучших замков в классификации вин Медока 1855 года, хотя к Медоку оно не относилось. В XX веке замок также занял почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Рубиново-красный цвет отличается блеском. Аромат объединяет тона ежевики, смородины, инжира, сливы, табачного листа, мокрого гравия и фиалки. Полнотелый, крепко сложенный и комплексный вкус обладает плотной текстурой и зрелыми бархатистыми танинами. В длительном финише звучат ягодные и минеральные оттенки.

Виноградники

На территории шато лозы выращивают по меньшей мере 6 столетий. Виноградники занимают 46 га превосходного терруара с характерными для аппелласьона глубокими гравиевыми почвами — около 15 метров, — в составе которых присутствуют песок и глина. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Способ выдержки

Выдержка в новых бордоских барриках длится 24 месяца.

Способ производства

После ручного сбора виноград полностью отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, которые Жан-Бернар Дельмас и Эмиль Пейно специально разработали в 1961 году.

Происхождение и производство

Chateau Haut-Brion — единственный замок с двойной классификацией. Известность его вин стала причиной включения хозяйства в список лучших замков в классификации вин Медока 1855 года, хотя к Медоку оно не относилось. В XX веке замок также занял почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.

Стилистика вина

Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Цвет гранатово-охровый. Аромат раскрывает тонкие нотки графита и выжженной земли на фоне чёрной смородины, лакрицы, тостов и коробки со специями. Элегантный, благородный и насыщенный вкус обладает прекрасным балансом, великолепной структурой и ощутимыми танинами исключительной шелковистости. Фруктовый финиш отличается необычайной продолжительностью.

Виноградники

На территории шато лозы выращивают по меньшей мере 6 столетий. Виноградники занимают 46 га превосходного терруара с характерными для аппелласьона глубокими гравиевыми почвами — около 15 метров, — в составе которых присутствуют песок и глина. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Способ выдержки

Выдержка в новых бордоских барриках длится 24 месяца.

Способ производства

После ручного сбора виноград полностью отделяют от гребней. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, которые Жан-Бернар Дельмас и Эмиль Пейно специально разработали в 1961 году.

Происхождение и производство

Chateau Haut-Brion — единственный замок, имеющий двойную классификацию. Известность его вин была столь велика, что в 1855 году хозяйство включили в список лучших замков в классификации вин Медока, хотя к Медоку оно не относилось. В XX веке замок также занял заслуженное почётное место в классификации вин Грава и Пессак-Леоньяна.