Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Figeac — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Figeac.
Сортовой состав: каберне фран, мерло, каберне совиньон. Объём — 3 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Благородный рубиновый цвет дополнен гранатовым оттенком. В комплексном букете ведущую роль играют чёрная смородина, ежевика и лакрица. Полнотелый вкус сохраняет элегантность, раскрываясь выразительными бархатистыми танинами и деликатным продолжительным финишем.
Виноградники
На гравийно-песчаных почвах расположены виноградники общей площадью 38 га. Лозам в среднем 35 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют новые баррики; её продолжительность составляет 18—20 месяцев.
Способ производства
За ручным сбором следует мягкое прессование урожая в гидравлическом прессе. Для ферментации используют стальные ёмкости и дубовые бочки, поддерживая контролируемые температуры. Проводят также малолактику.
Происхождение и производство
Chateau Figeac находится в западной части коммуны, на отдельном плато с гравийными почвами. Этот небольшой участок площадью 60 га носит название Graves de Saint-Emilion. Помимо поместья, его занимает лишь одно винодельческое хозяйство — Chateau Cheval Blanc.
Сочетания
Вино сочетается с нежной олениной, ягнёнком на косточке, уткой и выдержанными сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран, мерло, каберне совиньон
Производитель
Chateau Figeac
Крепость
13 %
Объём
3 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Figeac
Годы урожая
2014. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
