Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Figeac — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Figeac.
Сортовой состав: каберне фран, мерло, каберне совиньон. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино гранатового цвета раскрывается роскошным ароматом спелой вишни, чернослива, фиалки, дыма, обожжённого дуба и лакрицы. Полнотелый, объёмный вкус хорошо сбалансирован и обладает плотной текстурой с бархатистыми танинами. Долгий финиш отмечен оттенками гвоздики и мяты.
Виноградники
На гравийно-песчаных почвах расположены виноградники общей площадью 38 га. Лозам в среднем 35 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют новые баррики; её продолжительность составляет 18—20 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях и дубовых бочках при контролируемых температурах.
Происхождение и производство
Шато Фижак занимает отдельное плато с гравийными почвами в западной части коммуны. Небольшой участок площадью 60 га называется Graves de Saint-Emilion. Поместье делит его только с одним другим винодельческим хозяйством — Chateau Cheval Blanc.
Сочетания
Вино подойдёт к утке, оленине, ягнёнку на косточке и выдержанным сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран, мерло, каберне совиньон
Производитель
Chateau Figeac
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20—30 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Figeac
Годы урожая
2014, 2019. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2014
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран, мерло, каберне совиньон
Производитель
Chateau Figeac
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20—30 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Figeac
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино гранатового цвета раскрывается роскошным ароматом спелой вишни, чернослива, фиалки, дыма, обожжённого дуба и лакрицы. Полнотелый, объёмный вкус хорошо сбалансирован и обладает плотной текстурой с бархатистыми танинами. Долгий финиш отмечен оттенками гвоздики и мяты.
Виноградники
На гравийно-песчаных почвах расположены виноградники общей площадью 38 га. Лозам в среднем 35 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют новые баррики; её продолжительность составляет 18—20 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях и дубовых бочках при контролируемых температурах.
Происхождение и производство
Шато Фижак занимает отдельное плато с гравийными почвами в западной части коммуны. Небольшой участок площадью 60 га называется Graves de Saint-Emilion. Поместье делит его только с одним другим винодельческим хозяйством — Chateau Cheval Blanc.
Сочетания
Вино подойдёт к утке, оленине, ягнёнку на косточке и выдержанным сырам.
2019
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 30%, каберне фран 36%, каберне совиньон 34%
Производитель
Chateau Figeac
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20-30 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Figeac
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Красивый тёмно-красный цвет дополняет роскошный ароматический букет с тонами спелой вишни, чернослива, фиалки, дыма, обожжённого дуба и лакрицы. Во вкусе полнотелость и объём сочетаются с хорошим балансом, плотной текстурой и бархатистыми танинами. В долгом послевкусии ощущаются оттенки гвоздики и мяты.
Виноградники
На гравийно-песчаных почвах расположены виноградники общей площадью 38 га. Лозам в среднем 35 лет.
Способ выдержки
Выдержка в новых барриках занимает 18-20 месяцев.
Способ производства
За ручным сбором следует мягкое прессование урожая в гидравлическом прессе. Для ферментации используют стальные ёмкости и дубовые бочки, поддерживая контролируемые температуры. Проводят также малолактику.
Происхождение и производство
Шато Фижак занимает отдельное плато с гравийными почвами в западной части коммуны. Небольшой участок площадью 60 га называется Graves de Saint-Emilion. Поместье делит его только с одним другим винодельческим хозяйством — Chateau Cheval Blanc.
Сочетания
В числе подходящих сочетаний — нежная оленина, ягнёнок на косточке, утка и выдержанные сыры.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
