Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Château de Fontenille Passion Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau de Fontenille.
Сортовой состав: Мерло, Каберне фран. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Вкус и аромат
Вино рубинового цвета обладает ярким букетом сочных красных ягод. Хорошо структурированный вкус сочетает шелковистые танины с освежающей кислотностью спелой вишни и черешни, а завершается долгим гармоничным послевкусием. Потенциал развития составляет 5-7 лет. Вино сочетается с тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, сырами и блюдами из домашней птицы.
Виноградник площадью 25 га расположен на известняковых и глинистых почвах с вкраплениями гальки. Средний возраст лоз — 20 лет; химические удобрения применяют ограниченно.
Мацерация проходит при низкой температуре и длится 72 часа. Выдержка занимает 18 месяцев: 50% вина выдерживают в дубовых бочках, остальные 50% — в стальных чанах. Ежегодно обновляют 1/3 бочек.
История
Шато де Фонтениль находится на гравиевых почвах неподалеку от аббатства Сов-Мажер. В IV веке, когда поэт Авзоний воспевал вина региона, здесь возводили крепость «Фон э Мела» (фр. «Font e Melha»). Ее развалины сохранились до наших дней.
В 1524 году в городок приехала состоятельная семья Кадуан. С этим родом связано строительство всех зданий шато де Фонтениль, при этом связь поместья с аббатством Сов-Мажор прослеживается до 17 века.
Изучив возможности терруара Антр-де-Мера, Стефан Дефрен в 1989 году принял управление поместьем. Главной задачей стало создание высококачественных вин с узнаваемым индивидуальным стилем и демократичной ценой. Годовой выпуск составляет 200000 бутылок. Роберт Паркер включает это вино в число лучших «пти Бордо».
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Франция
Регион
Бордо
Сорт винограда
Мерло, Каберне фран
Производитель
Chateau de Fontenille
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
