Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Clinet (Pomerol) — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Clinet.
Сортовой состав: каберне совиньон, мерло. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет непроницаемый бордово-красный цвет. В роскошном аромате переплетаются сливовый и ежевичный джем, шоколад, кофейные зерна, какао и обожженный дуб. Полнотелый, мускулистый и объемный вкус обладает многослойностью, бархатистыми зрелыми танинами и приятной кислинкой. В длительном послевкусии звучат оттенки ягодного ликера.
Виноградники
Виноградники занимают 8,64 га на богатых железом гравийно-глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 45 лет.
Способ выдержки
Выдержка в новых французских барриках занимает 19 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках. Вино также прошло малолактику.
Происхождение и производство
Замок находится на одном плато со знаменитым Петрюсом. Шато Клине относится к числу самых многобещающих виноделен Помроля, чему способствует в том числе работа прославленного консультанта Мишеля Роллана.
Сочетания
Вино хорошо дополнит дичь, блюда из говядины, ягненка под винным соусом и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло
Производитель
Chateau Clinet
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—25 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Clinet
Годы урожая
2014, 2015, 2017, 2021, 2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло
Производитель
Chateau Clinet
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—25 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Clinet
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет непроницаемый бордово-красный цвет. В роскошном аромате переплетаются сливовый и ежевичный джем, шоколад, кофейные зерна, какао и обожженный дуб. Полнотелый, мускулистый и объемный вкус обладает многослойностью, бархатистыми зрелыми танинами и приятной кислинкой. В длительном послевкусии звучат оттенки ягодного ликера.
Виноградники
Виноградники занимают 8,64 га на богатых железом гравийно-глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 45 лет.
Способ выдержки
Выдержка в новых французских барриках занимает 19 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках. Вино также прошло малолактику.
Происхождение и производство
Замок находится на одном плато со знаменитым Петрюсом. Шато Клине относится к числу самых многобещающих виноделен Помроля, чему способствует в том числе работа прославленного консультанта Мишеля Роллана.
Сочетания
Вино хорошо дополнит дичь, блюда из говядины, ягненка под винным соусом и выдержанные сыры.
2017
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран
Производитель
Chateau Clinet
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-25 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Clinet
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет непроницаемый бордово-красный цвет. В роскошном аромате переплетаются сливовый и ежевичный джем, шоколад, кофейные зерна, какао и обожженный дуб. Полнотелый, мускулистый и объемный вкус обладает многослойностью, бархатистыми зрелыми танинами и приятной кислинкой. В длительном послевкусии звучат оттенки ягодного ликера.
Виноградники
Виноградники занимают 8,64 га на богатых железом гравийно-глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 45 лет.
Способ выдержки
В новых барриках вино выдерживают 19 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках. Вино также прошло малолактику.
Происхождение и производство
Замок находится на одном плато со знаменитым Петрюсом. Шато Клине относится к числу самых многобещающих виноделен Помроля, чему способствует в том числе работа прославленного консультанта Мишеля Роллана.
Сочетания
Вино хорошо дополнит дичь, блюда из говядины, ягненка под винным соусом и выдержанные сыры.
2021
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло
Производитель
Chateau Clinet
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-25 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Clinet
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет непроницаемый бордово-красный цвет. В роскошном аромате переплетаются сливовый и ежевичный джем, шоколад, кофейные зерна, какао и обожженный дуб. Полнотелый, мускулистый и объемный вкус обладает многослойностью, бархатистыми зрелыми танинами и приятной кислинкой. В длительном послевкусии звучат оттенки ягодного ликера.
Виноградники
Виноградники занимают 8,64 га на богатых железом гравийно-глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 45 лет.
Способ выдержки
Для выдержки продолжительностью 19 месяцев используют новые французские баррики.
Способ производства
Урожай собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках. Вино также прошло малолактику.
Происхождение и производство
Замок находится на одном плато со знаменитым Петрюсом. Шато Клине относится к числу самых многобещающих виноделен Помроля, чему способствует в том числе работа прославленного консультанта Мишеля Роллана.
Сочетания
Вино хорошо дополнит дичь, блюда из говядины, ягненка под винным соусом и выдержанные сыры.
2014
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран, каберне совиньон, мерло
Производитель
Chateau Clinet
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-25 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Clinet
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет непроницаемый бордово-красный цвет. В роскошном аромате переплетаются сливовый и ежевичный джем, шоколад, кофейные зерна, какао и обожженный дуб. Полнотелый, мускулистый и объемный вкус обладает многослойностью, бархатистыми зрелыми танинами и приятной кислинкой. В длительном послевкусии звучат оттенки ягодного ликера.
Виноградники
Виноградники занимают 8,64 га на богатых железом гравийно-глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 45 лет.
Способ выдержки
В новых барриках вино выдерживают 19 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках. Вино также прошло малолактику.
Происхождение и производство
Замок находится на одном плато со знаменитым Петрюсом. Шато Клине относится к числу самых многобещающих виноделен Помроля, чему способствует в том числе работа прославленного консультанта Мишеля Роллана.
Сочетания
Вино хорошо дополнит дичь, блюда из говядины, ягненка под винным соусом и выдержанные сыры.
2022
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран, каберне совиньон, мерло
Производитель
Chateau Clinet
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-25 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Clinet
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет бордово-красный. Роскошный аромат раскрывается тонами сливового и ежевичного джема, шоколада, кофейных зерен, какао и обожженного дуба. Многослойный вкус отличается полнотелостью, мускулистостью и объемом; бархатистые зрелые танины сочетаются с приятной кислинкой. Длительный финиш сохраняет оттенки ягодного ликера.
Виноградники
Виноградники занимают 8,64 га на богатых железом гравийно-глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 45 лет.
Способ выдержки
Выдержка в новых французских барриках занимает 19 месяцев.
Способ производства
После ручного сбора виноград направляют на ферментацию в дубовых бочках.
Происхождение и производство
Замок находится на одном плато со знаменитым Петрюсом. Шато Клине относится к числу самых многобещающих виноделен Помроля, чему способствует в том числе работа прославленного консультанта Мишеля Роллана.
Сочетания
Среди мясных сочетаний — каре ягненка, бараньи отбивные с розмарином и чесноком, а также утиная грудка с вишневым или апельсиновым соусом. Подойдут оленина, кабан или фазан в ягодном соусе. Сопровождением также могут стать белые грибы, лисички, трюфельное ризотто и выдержанные твердые сыры.
2015
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, каберне фран
Производитель
Chateau Clinet
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Pomerol AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Clinet
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Рубиново-красный цвет отливает фиолетовым. Аромат сочетает черешню, черную малину, корицу, лакрицу и черный перец. Богатый вкус с шелковистыми танинами отличается тонкостью, глубиной и изяществом. В долгом послевкусии пряные тона дополняются цветочными нюансами.
Виноградники
Виноградники площадью около 12 га расположены на гравийно-глинистых почвах с высоким содержанием железа. Средний возраст лоз — 42 года, средняя урожайность — 37 гл/га. Шато Клине следует экологичным практикам (Eco-friendly), исходя из убеждения, что тщательное, комплексное возделывание почвы людьми с использованием лошадей дает лучшие результаты.
Способ выдержки
Выдержка занимает 30 месяцев и проходит в дубовых бочках, доля новых среди которых составляет 65%.
Способ производства
Виноград собирают вручную и подвергают тщательному триажу. Затем его самотеком направляют в стальные чаны с регулированием температуры, где проходят ферментация и мацерация. Для малолактики используют дубовые бочки.
Происхождение и производство
Карьера Ронана Лаборда в Шато Клине началась с должности менеджера, которую он занял всего в 23 года. Сегодня он является генеральным директором Шато Клине, а с 2019 года — также президентом Союза Гран Крю де Бордо. В настоящее время союз объединяет 134 представителя самых престижных хозяйств Бордо.
Сочетания
Вино прекрасно пьётся само по себе и великолепно сочетается с изысканными блюдами из красного мяса.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
