Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Citran (Haut-Medoc) — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Citran.
Сортовой состав: мерло 50%, каберне совиньон 50%. Объём — 1,5 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный пурпурно-красный цвет вина дополняется сладковатыми ароматами чёрной вишни и табака с дымными нюансами. Среднетелый вкус отличается бархатистыми танинами и переходит в ягодное послевкусие.
Виноградники
Виноградники занимают 90 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Песчано-гравийные почвы лежат на мергелевых и известняковых подпочвах.
Способ выдержки
Выдержка проходит в дубовых бочках и длится 12 месяцев. Доля новых бочек составляет 40%.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
От Бордо почти до самого Атлантического океана по левому берегу реки Жиронды тянется Медок — один из самых известных в мире регионов красного виноделия. Полоса равнин, вдоль которой поднимаются виноградники, зажата между болотами и сосновыми лесами на западе. Климат здесь влажный, морской, а идеальный дренаж для виноградников обеспечивается гравийными почвами.
Верхняя часть региона называется О'Медок, тогда как название аппелласьона Медок закреплено исключительно за винами Нижнего Медока.
Сочетания
К вину подойдут ягнёнок на гриле, пернатая дичь в винном соусе и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мерло 50%, каберне совиньон 50%
Производитель
Chateau Citran
Крепость
13 %
Объём
1,5 л
Апелласьон
Haut-Medoc AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Citran
Годы урожая
2005. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
