Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chateau Canon la Gaffeliere — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Canon la Gaffeliere.
Сортовой состав: каберне совиньон 12%, мерло 49%, каберне фран 39%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Элегантное, насыщенное красное вино, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет сопровождается ароматом смородины, чернослива и горького шоколада с нюансами кардамона и корицы. Энергичный характер вина сочетается с выраженной элегантностью, бархатистыми танинами и шоколадно-пряным финишем.
Виноградники
У подножия южного склона Сен-Эмильона виноградник занимает 19,5 га на глинисто-известняковых и глинисто-песчаных почвах. Лозам в среднем 45 лет; самые старые лозы хозяйства посажены до 1953 года.
Способ выдержки
Выдержка проходит в бордоских барриках, преимущественно новых, и занимает 17 месяцев.
Способ производства
После ручного сбора виноград полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в дубовых бочках.
История этикетки
В классификации Сент-Эмильона 2012 года статус Chateau Canon la Gaffeliere повысили с Grand Cru Classe до Premier Grand Cru Classe "B".
Сочетания
Подойдут мясные блюда, пернатая дичь и выдержанные сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 12%, мерло 49%, каберне фран 39%
Производитель
Chateau Canon la Gaffeliere
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–17 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Canon la Gaffeliere
Годы урожая
2019. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
