Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chassagne-Montrachet Rouge Vieilles Vignes, Domaine Paul Pillot — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Paul Pillot.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светло-рубиновый цвет сопровождается ароматом красных и чёрных ягод с оттенком чёрного перца. Бархатный и элегантный вкус отличается средним телом и ощутимой структурой. Продолжительное послевкусие отмечено минеральным оттенком.
Виноградники
Под Премье Крю Les Morgeots расположен участок с лозами старше 50 лет. Его почвы состоят из глины и красного известняка. Здесь практикуют органическое возделывание, отказываясь от гербицидов и пестицидов.
Способ выдержки
Выдержка длится 12 месяцев и проходит преимущественно в старых французских дубовых бочках; доля новых составляет 10%.
Способ производства
Виноград собирают вручную, у половины урожая отделяют гребни. Ферментацию проводят с дикими дрожжами. Осветление и фильтрацию не проводили.
Сочетания
Вино подойдёт к утке, гусю и пернатой дичи.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Paul Pillot
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Chassagne-Montrachet AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8-10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Paul Pillot
Годы урожая
2020, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Paul Pillot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Chassagne-Montrachet AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8-10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Paul Pillot
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Светло-рубиновый цвет сопровождается ароматом красных и чёрных ягод с оттенком чёрного перца. Бархатный и элегантный вкус отличается средним телом и ощутимой структурой. Продолжительное послевкусие отмечено минеральным оттенком.
Виноградники
Под Премье Крю Les Morgeots расположен участок с лозами старше 50 лет. Его почвы состоят из глины и красного известняка. Здесь практикуют органическое возделывание, отказываясь от гербицидов и пестицидов.
Способ выдержки
Выдержка длится 12 месяцев и проходит преимущественно в старых французских дубовых бочках; доля новых составляет 10%.
Способ производства
Виноград собирают вручную, у половины урожая отделяют гребни. Ферментацию проводят с дикими дрожжами. Осветление и фильтрацию не проводили.
Сочетания
Вино подойдёт к утке, гусю и пернатой дичи.
2023
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Paul Pillot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Chassagne-Montrachet AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8—10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Paul Pillot
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-рубиновый. В аромате раскрываются тона красных и чёрных ягод, дополненные оттенком чёрного перца. Бархатный, элегантный вкус отличается средним телом и ощутимой структурой, а продолжительный финиш — минеральным оттенком.
Виноградники
Под Премье Крю Les Morgeots расположен участок с лозами старше 50 лет. Его почвы состоят из глины и красного известняка. Здесь практикуют органическое возделывание, отказываясь от гербицидов и пестицидов.
Способ выдержки
Для выдержки продолжительностью 12 месяцев используют преимущественно старые бочки из французского дуба. Новые составляют 10%.
Способ производства
Виноград собирают вручную, у половины урожая отделяют гребни. Ферментацию проводят с дикими дрожжами. Осветление и фильтрацию не проводили.
Сочетания
Вино подойдёт к утке, гусю и пернатой дичи.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
