Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Blanc, Armand Heitz — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Armand Heitz.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино отличается блестящим золотисто-жёлтым цветом. Ведущую роль в букете играют белые цветы, спелая груша, яблочный пирог, белая слива и лесной орех. Среднетелый, округлый, минеральный и многоплановый вкус обладает сбалансированной кислотностью. Длительный финиш раскрывается нотками сдобы и запечённой груши.
Виноградники
В южной части аппелласьона на глинистых и известняковых почвах расположен Премье Крю ле Моржо, занимающий в общей сложности 58 га. Домену здесь принадлежат 0,44 га с лозами, высаженными в 2007 году. Урожайность составляет 45 гл/га.
Способ выдержки
В дубовых бочках вино выдерживают на осадке в течение 10–12 месяцев.
Способ производства
После ручного сбора виноград ферментируют в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей. Выдержка сопровождается баттонажем. Ни во время винификации, ни при розливе серу не добавляют.
Происхождение и производство
В 1150 году монахи аббатства Сито высадили лозы на этом особом участке и дали ему название «льё-ди де Шассань-Монраше». Современное название возникло значительно позднее. Глинисто-известняковые почвы виноградника дают богатые, сбалансированные и очень минеральные вина.
Надпись на этикетке указывает, что небольшой участок в Премье Крю ле Моржо принадлежит домену Хейтц-Лошарде.
Сочетания
Подойдут палтус, птица и телятина под белым соусом, а также сыры средней выдержки.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Armand Heitz
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Armand Heitz
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
