Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chapelle de Potensac, Chateau Potensac — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau Potensac.
Сортовой состав: мерло, каберне совиньон, каберне фран. Объём — 0,375 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный тёмно-вишнёвый цвет вина имеет лёгкий фиолетовый оттенок. Его богатый аромат объединяет спелые ягоды, цветы и вишнёвый пирог. Среднетелое и сбалансированное, вино завершается приятным гармоничным финишем.
Виноградники
Лозам в среднем 30 лет, они растут на глинистых и гравийных почвах. На второе вино, Шапель де Потансак, направляют 40—45% урожая.
Способ выдержки
Вино выдерживают в барриках 12—14 месяцев; доля новых бочек составляет 20%.
Способ производства
Собранный вручную виноград полностью отделяют от гребней. Затем ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при контролируемой температуре.
Происхождение и производство
Шапель де Потансак выпускают как второе вино Шато Потансак в Медоке. Ещё в XIX веке шато получило классификацию cru bourgeois exceptionnel и стало единственным замком этой категории в аппелласьоне Medoc AOC.
Сочетания
Вино сочетается с олениной, уткой и свининой, приготовленными на гриле или запечёнными в духовке.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мерло, каберне совиньон, каберне фран
Производитель
Chateau Potensac
Крепость
14 %
Объём
0,375 л
Апелласьон
Medoc AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет.
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau Potensac
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
