Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chamlija Narince — белое сухое вино. Страна происхождения — Турция. Регион — Кыркларели. Производитель — Chamlija.
Сортовой состав: Нариндже. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 8 -10 C.
Вкус и аромат
Бледно-лимонный цвет дополняет яркий букет с нотами лимонного мармелада, грейпфрута, лайма, белых персиков и виноградного сока. Вино среднетелое, с высокой кислотностью и обилием цитрусовых оттенков. В послевкусии проявляются округлые ноты спелых персиков, желтых яблок и груш. Его подают как аперитив, к морепродуктам, пряным блюдам, пасте и овощам.
Лозы растут с высокой плотностью посадки на высоте 280-400 метров над уровнем моря, в прохладном климате горного массива Странджа. Среди почв представлены песчаные, известняково-глинистые и меловые, а также декомпозированный гранит возрастом 350 млн лет. Хозяйство придерживается устойчивого виноделия без применения пестицидов и гербицидов.
Урожай собирают вручную и прессуют целыми гроздями. Ферментация проходит в стальных чанах, после нее следует выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 3 месяцев. Вино подходит веганам и вегетарианцам. Оно получило золотую награду (Gold) на International wine competition and festival Balkans.
История
Мустафа Чамлыджа основал семейную винодельню Чамлыджа в 2008 году в области Кыркларели на северо-западе Турции. Для всех вин используют только собственный виноград, выращенный на разнообразных древних почвах горного массива Странджа. Хозяйство с равным успехом создает тихие вина из международных и местных сортов.
Работы на виноградниках ведут по принципам устойчивого виноделия, что подтверждает турецкая сельскохозяйственная программа «Iyi Tarim Uygulamalari». Этикетки создает дочь Мустафы, известная в Турции художница Ирем Чамлыджа.
Нариндже — самый известный в мире белый турецкий автохтон. Его название означает «деликатный, нежный», передавая характер вин из этого сорта. Нариндже выращивают и как столовый виноград.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Турция
Регион
Кыркларели
Сорт винограда
Нариндже
Производитель
Chamlija
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
8 -10 C
Годы урожая
2021. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
