Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chambolle-Musigny Clos le Village Monopole, Gilbert et Christine Felettig — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Gilbert et Christine Felettig.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет рубиновый. Аромат объединяет тона красных ягод — вишни, малины, клубники и спелой красной смородины — с нотами фиалки и розы. Их дополняют нюансы влажного камня, подлеска, корицы и чайных листьев. Утончённые бархатистые танины сопровождаются продолжительным финишем, в котором ощущаются красные фрукты и лёгкая пряность.
Виноградники
В самом сердце Шамболь-Мюзиньи расположен участок площадью около 0,5 гектара с глинисто-известняковыми почвами. Виноградник был посажен более 35 лет назад. Он имеет восточную экспозицию и находится на высоте около 300 метров.
Способ выдержки
Выдержка длится 15 месяцев в новых бургундских пьесах объемом 228 л.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Ферментацию проводят в нейтральных ёмкостях.
Происхождение и производство
Кло занимает всего 0,5 га, однако это самый крупный единый монопольный участок Фелеттигов. Он расположен в центре Шамболь-Мюзиньи, где из пино нуара получают утончённые вина. Общая площадь виноградников коммуны составляет 152 гектара, причём треть приходится на участки уровня Премье Крю.
Сочетания
Подойдут паштет из утиной печени, утиная грудка под ягодным соусом с гарниром из жареных лисичек и блюда из мяса ягнёнка.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Gilbert et Christine Felettig
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Chambolle-Musigny AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Gilbert et Christine Felettig
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
