Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chambolle-Musigny Clos du Village, Domaine Antonin Guyon — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Antonin Guyon.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,375 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет глубокий рубиновый. В соблазнительном аромате переплетаются красные и чёрные ягоды, сухие цветы, апельсиновая цедра и подлесок. Выразительный, элегантный вкус отличается средним телом, гибкой текстурой и шелковистыми танинами. Долгий финиш сопровождают минеральные ноты.
Виноградники
В коммуне Шамболь-Мюзиньи расположен виноградник «Кло дю Вилляж» площадью три с небольшим гектара, которым домен владеет монопольно. Участок обращён на юго-восток, почвы здесь известняковые. Лозам около 40 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в бочках из французского дуба; треть бочек — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках с постоянным пижажем.
Происхождение и производство
Название Шамболь восходит к римскому Cambola (Камбола): так называлась кельтская деревня, славившаяся своими виноградниками. В Средние века совершенствованием искусства возделывания лозы занимались монахи аббатства Клюни. В конце ХIX века название Шамболь дополнили именем лучшего виноградника — Мюзиньи.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут сочные мясные блюда: телятина под красным соусом, оленина с вишней и ягнёнок на косточке.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Antonin Guyon
Крепость
14 %
Объём
0,375 л
Апелласьон
Chambolle-Musigny AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Antonin Guyon
Годы урожая
2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Antonin Guyon
Крепость
14%
Объём
0.375 л
Апелласьон
Chambolle-Musigny AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Antonin Guyon
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет глубокий рубиновый. В соблазнительном аромате переплетаются красные и чёрные ягоды, сухие цветы, апельсиновая цедра и подлесок. Выразительный, элегантный вкус отличается средним телом, гибкой текстурой и шелковистыми танинами. Долгий финиш сопровождают минеральные ноты.
Виноградники
В коммуне Шамболь-Мюзиньи расположен виноградник «Кло дю Вилляж» площадью три с небольшим гектара, которым домен владеет монопольно. Участок обращён на юго-восток, почвы здесь известняковые. Лозам около 40 лет.
Способ выдержки
Выдержка длится 18 месяцев и проходит в бочках из французского дуба; треть бочек — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках с постоянным пижажем.
Происхождение и производство
Название Шамболь восходит к римскому Cambola (Камбола): так называлась кельтская деревня, славившаяся своими виноградниками. В Средние века совершенствованием искусства возделывания лозы занимались монахи аббатства Клюни. В конце ХIX века название Шамболь дополнили именем лучшего виноградника — Мюзиньи.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут сочные мясные блюда: телятина под красным соусом, оленина с вишней и ягнёнок на косточке.
2022
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Antonin Guyon
Крепость
13.5%
Объём
0.375 л
Апелласьон
Chambolle-Musigny AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Antonin Guyon
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет сочетается с соблазнительным ароматом красных и чёрных ягод, сухих цветов, апельсиновой цедры и подлеска. Во вкусе среднее тело, выразительность и элегантность дополняются гибкой текстурой и шелковистыми танинами. В долгом послевкусии звучат минеральные ноты.
Виноградники
«Кло дю Вилляж» занимает 3 с небольшим гектара в коммуне Шамболь-Мюзиньи и полностью находится в монопольном владении домена. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и известняковые почвы. Возраст лоз составляет около 40 лет.
Способ выдержки
Для выдержки используют бочки из французского дуба, треть которых — новые. Срок выдержки составляет 18 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в дубовых бочках с постоянным пижажем.
Происхождение и производство
Название Шамболь восходит к римскому Cambola (Камбола): так называлась кельтская деревня, славившаяся своими виноградниками. В Средние века совершенствованием искусства возделывания лозы занимались монахи аббатства Клюни. В конце ХIX века название Шамболь дополнили именем лучшего виноградника — Мюзиньи.
Сочетания
Хорошую гастрономическую пару составляют сочные мясные блюда, в том числе телятина под красным соусом, оленина с вишней и ягнёнок на косточке.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
