Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Chambolle-Musigny, Bouchard Pere & Fils — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Bouchard Pere & Fils.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Фруктовое красное вино со средним телом, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет вина дополнен лёгким пурпурным оттенком. Элегантный букет раскрывается тонами сливы, ежевики и красной смородины, а также лёгкими минеральными и пряными нотами. Округлый, изысканный вкус с деликатными танинами переходит в продолжительное послевкусие.
Виноградники
Аппелласьон занимает 94 га, но для производства этого вина хозяйство использует лишь небольшую часть его площади. В составе почв — глина и известняк.
Способ выдержки
Выдержка занимает 8-14 месяцев и проходит в бочках из французского дуба, доля новых среди которых составляет 20-40%.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит тщательный триаж. Ферментация длится 12–15 дней в небольших ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Происхождение и производство
Мелодичное название коммуны Chambolle-Musigny созвучно характеру производимых здесь вин. Знаменитый историк Гастон Рупнель, профессор Дижонского университета, говорил о Мюзиньи: «Мюзиньи обладает ароматом росистого сада… роз и фиалок на рассвете».
Сочетания
Хорошо сочетается с блюдами из ягнёнка и дичью под разнообразными соусами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Bouchard Pere & Fils
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Chambolle-Musigny AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8-10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Bouchard Pere & Fils
Годы урожая
2019. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
